{"product_id":"elio-sandri-cascina-disa-ciman-2019-075","title":"Elio Sandri Cascina Disa 'Ciman' 2019 IGT 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eElio Sandri Cascina Disa przedstawia Ciman 2019 IGT o pojemności 0,75 l, wino powstałe z połączenia poszukiwania czystości wyrazu i terenu określonego pamięcią winnicy, położonego na obszarze geograficznym Włoch, stworzone z myślą o tych, którzy szukają autentycznego znaku terroir, oferując stonowaną, ale wyrafinowaną interpretację współczesnej winiarni. Historia Cascina Disa to splot rodzinnej pasji, rzemieślniczej troski i powołania do przekształcania dbałości o szczegóły w równowagę między elegancją a substancją. Firma wyróżnia się zarządzaniem, które stawia na kontakt z winoroślą, staranny zbiór i praktyki szanujące środowisko, przekładające się na wina komunikujące stabilność i ciekawość bez potrzeby sztuczności. Filozofia produkcji Ciman opiera się na umiarkowanych interwencjach, kontrolowanych fermentacjach, powolnym podejmowaniu decyzji w piwnicy oraz wrażliwości na czas, która pozwala surowcowi wyrażać się bez przymusu. Charakterystyczne elementy ujawniają się w połączeniu bezpośredniego owocu i wyraźnego mineralnego podłoża, w strukturze wspierającej pijalność, a jednocześnie oferującej głębię; ta komunikacja wyrażana jest z elegancją i solnością, która zachęca do dalszej degustacji. Stylowe i sensoryczne cechy wyczuwalne są już przy pierwszym cieple nosa, z nutami dojrzałej wiśni i drobnymi akcentami porzeczki, towarzyszy im kwiatowy oddech i ślad mokrego kamienia, który wzbogaca linię mineralną; w ustach odczucie jest suche, ale przyjazne, z miękką strukturą tanin, jasną świeżością i trwałością wydłużającą finisz bez wysiłku. Rola Ciman w gamie Cascina Disa polega na reprezentowaniu dostępnej ramy wyrazu, w równowadze między tradycją a odwagą, zaprojektowanej do towarzyszenia daniom z ziemi, dojrzałym serom i delikatnym potrawom rybnym, oferując jednocześnie codzienne doświadczenie jakości. Końcowe zdanie zgodne z pozycjonowaniem STELT: Ciman 2019 ucieleśnia ideę umiarkowanego i zakorzenionego smaku, współczesną interpretację terenu, która odzwierciedla pozycjonowanie STELT, gdzie umiar, styl i teren współistnieją w butelce o pojemności 0,75 litra.\u003c\/div\u003e","brand":"Elio Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966270277,"sku":"ELISAN-CASDISCIM-PIE-19-075","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/elio-sandri-cascina-disa-ciman-2019-075.jpg?v=1773934603","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/elio-sandri-cascina-disa-ciman-2019-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}