{"product_id":"emidio-pepe-montepulciano-dabruzzo-1982-075","title":"Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 1982 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eEmidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 1982 DOC 0,75l to okno na czas ziemi abruzyjskiej: butelka, która opowiada o Abruzji według Denominazione di Origine Controllata Montepulciano d'Abruzzo i zaprasza do podróży pamięci przez kolor, strukturę i dojrzałość, które potrafi zaoferować tylko dojrzałe wino. Historia producenta czyta się w precyzyjnym zaangażowaniu domu, który od czasów powojennych stawia na integralność owocu, ręczną selekcję winogron oraz enologię ukierunkowaną na minimalną ingerencję. Tożsamość firmy rodzi się z równowagi między klasycznością a ochroną terytorium: filozofia produkcji, która faworyzuje powolne zbiory, kontrolowane fermentacje i długie dojrzewanie, które podkreśla taniczną strukturę bez obciążania kwasowości, powierzając tradycyjnym pojemnikom rolę zachowania pamięci. W porównaniu z innymi propozycjami z tego samego regionu, ten Montepulciano d'Abruzzo wyróżnia się subtelną mineralnością, złożonością ujawniającą się z upływem lat oraz paletą aromatów od suszonych owoców przez skórę, kakao i przyprawy, z perłową, dynamiczną i otulającą strukturą w ustach. W ofercie producenta wino zajmuje znaczące miejsce: jest punktem odniesienia dla tych, którzy szukają głębi i długowieczności, zdolne towarzyszyć wyrafinowanym daniom i oferować degustację, która ewoluuje w czasie. Opowieść sensoryczna rozwija się w kieliszku, gdzie dojrzałe taniny, żywa kwasowość i jedwabista tekstura dialogują z długą i medytacyjną trwałością. Idealne dla miłośników win o wyraźnej tożsamości i zdolności do współgrania z wyrazistymi daniami mięsnymi lub dojrzałymi serami. W ofercie STELT to wino ucieleśnia autentyczność, cierpliwość i obietnicę ciągłej ewolucji: namacalny dowód na to, jak troska o terytorium może przekształcić się w wysokiej klasy doświadczenie sensoryczne.\u003c\/div\u003e","brand":"Emidio Pepe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778964697413,"sku":"EMIPEP-MONDAB-BRU-82-075","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/emidio-pepe-montepulciano-dabruzzo-1982-075_884f44fa-356c-47ce-9cf7-0de1d7ba89c1.jpg?v=1772994804","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/emidio-pepe-montepulciano-dabruzzo-1982-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}