{"product_id":"enfiled-wine-co-citrine-chardonnay-2021-075","title":"Enfiled Wine Co. Citrine Chardonnay 2021 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eEnfiled Wine Co. Citrine Chardonnay 2021 0,75l prezentuje się jako wyraz stonowanego stylu i charakteru, powstały z połączenia starannie wyselekcjonowanych winogron Chardonnay oraz filozofii produkcji, która stawia na kontrolę, umiar i poszanowanie apelacji Chardonnay, z ciągłą troską o teren i klimat; w tym kontekście Citrine staje się jedną z filarów białej gamy Enfiled Wine Co., zdolną towarzyszyć nieformalnym spotkaniom towarzyskim oraz bardziej złożonym spotkaniom gastronomicznym dzięki klarownej świeżości, dobrze wyważonej kwasowości i delikatnej mineralnej nucie; historia winnicy opowiada o małej rodzinnej przygodzie, zakorzenionej w pasji do tradycyjnej uprawy winorośli, która przekłada się na staranne praktyki i ręczną troskę o proces, od zbiorów po fermentację, zawsze zorientowaną na ochronę surowca; filozofia produkcji skupia się na zarządzaniu winogronami opartym na równomiernej dojrzałości, kontrolowanej fermentacji w pojemnikach podkreślających czystość aromatu oraz krótkim dojrzewaniu w stali, które utrzymuje czystość smaku, oferując jednocześnie strukturę i długość bez obciążania napoju; cechy sensoryczne objawiają się w profilu białej brzoskwini, grejpfruta i kwiatów czarnego bzu, z cytrynową skórką, która uwalnia cytrusową iskrę, świeżym, ale wytrawnym smaku, eleganckim ciele i czystym finiszu zachęcającym do kolejnego łyka; w porównaniu z innymi podobnymi propozycjami Citrine wyróżnia się spójnością między profilem aromatycznym a wrażeniem smakowym, zarządzaniem ewolucją, które faworyzuje natychmiastowe spożycie, ale zdolne do rozwoju z czasem, oraz zdolnością do wpisania się w gamę Enfiled Wine Co. jako wiarygodny punkt odniesienia, potrafiący współgrać z daniami z owoców morza i lekkimi przystawkami; na zakończenie Citrine Chardonnay 2021 jest włączone do katalogu jako znak rozpoznawczy stylu firmy, butelka, która emanuje umiarem, czystością i głębią, zgodnie z pozycjonowaniem STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Enfiled Wine Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778980753733,"sku":"ENFWIN-CITCHA-CAL-21-075","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/enfiled-wine-co.-citrine-chardonnay-2021-075.jpg?v=1772893711","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/enfiled-wine-co-citrine-chardonnay-2021-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}