{"product_id":"falletto-di-bruno-giacosa-barolo-le-rocche-di-castiglione-falletto-2019-075","title":"Falletto di Bruno Giacosa Barolo Le Rocche di Castiglione Falletto 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eFalletto di Bruno Giacosa Barolo Le Rocche di Castiglione Falletto 2019 DOCG 0,75l przedstawia się jako kluczowa postać w swojej kategorii, potrafiąca w pełni opowiedzieć o powołaniu Langhe i charakterze Nebbiolo, gdy wyraża swoją złożoność z geometryczną precyzją. Wyprodukowane przez renomowanego producenta Bruno Giacosa, to wino korzysta z historii firmy opartej na powolnych wyborach, szacunku dla surowca i skrupulatnej pielęgnacji winnicy; filozofia ta stawia na precyzję detali, kontrolowaną macerację i staranne dojrzewanie, które mimo rygoru pozwala winu oddychać i dojrzewać z czasem. Le Rocche di Castiglione pochodzi z jednej z najbardziej ikonicznych parceli Castiglione Falletto: terroir określonego przez wapienną glebę, ekspozycję i wysokość, które nadają Barolo aromatyczną klarowność i czystość struktury trudną do podrobienia, znak rozpoznawczy widoczny od razu w żelazistych nutach, niuansach wiśni, śliwki i suszonych kwiatów oraz w delikatnej przyprawowości, która ujawnia się po napowietrzeniu. Historia producenta, zakorzeniona w rodzinnej tradycji i ukierunkowana na rygorystyczną interpretację Nebbiolo, odzwierciedla się w dbałości o selekcję winogron, zdecydowanej powściągliwości w działaniach w piwnicy oraz wyborze dojrzewania w pojemnikach, które nie dominują nad owocem, zachowując czystość wyrazu. W tym kontekście Falletto to butelka, która potrafi towarzyszyć długim chwilom degustacji, od powolnych kolacji po spotkania pasjonatów, oferując gładką taninową teksturę, wyraźny kwasowy kręgosłup i aromatyczną progresję rozwijającą się od czerwonych owoców do ziemistych i mineralnych nut, z długim finiszem zachęcającym do refleksji nad związkiem między terroirem a czasem. W ofercie producenta to Barolo stanowi punkt odniesienia dla tych, którzy szukają spójności, głębi i autentycznej interpretacji Barolo, zdolnej ewoluować z upływem lat, nie tracąc tożsamości. Zgodne z pozycjonowaniem STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Falletto di Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966303045,"sku":"FALDI-BARLEROC-PIE-19-075","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/falletto-di-bruno-giacosa-barolo-le-rocche-di-castiglione-falletto-2019-075.jpg?v=1773060670","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/falletto-di-bruno-giacosa-barolo-le-rocche-di-castiglione-falletto-2019-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}