{"product_id":"frederic-savart-mont-benoit-premier-cru-2020-075","title":"Frederic Savart Mont Benoit Premier Cru 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eFrederic Savart Mont Benoit Premier Cru 2020 AOC 0,75l to wino rozpoznawalne dzięki swojej spójności między terroirem, rzemiosłem a powściągliwością wyrazu: szampan z regionu Szampanii we Francji, stworzony z wrażliwością na poszukiwanie czystości, która rodzi się w sercu Mont Benoit, wioski Premier Cru, gdzie ziemia i winnica opowiadają historię cierpliwości i metody. Historia producenta zaczyna się od osoby, która wybrała niezależność, stawiając na równowagę między tradycją a innowacją: droga, która wykształciła filozofię pracy uważną, nieinwazyjną, zdolną do podkreślenia każdej parceli i zaoferowania na rynku gamy wyróżniającej się elegancją i spójnością. Podejście produkcyjne opiera się na obserwacji natury i stosowaniu praktyk szanujących glebę, z fermentacjami pobudzającymi złożoność bez uciekania się do wymuszonych interwencji; refermentacja w butelce odbywa się według sprawdzonych metod, ale zawsze z wyważoną ręką eksperta, który potrafi kierować mikro-oksydacją i utrzymać świeżość podtrzymującą aromatyczną wagę. Wśród wyróżników Mont Benoit Premier Cru w porównaniu z innymi podobnymi produkcjami należy podkreślić napięcie wynikające z ekspozycji i gleby: wyraźna mineralność, obecna sapidność i pełnia, która nie obciąża, oferując jedwabisty perlage i strukturę, która wytrzymuje złożone połączenia gastronomiczne. Nuty aromatyczne ewoluują wraz z dojrzałością wina, łącząc białe owoce, nutę kwiatowych zapachów i subtelny ślad drożdży, który pozostaje obecny, ale nie dominuje, podczas gdy na podniebieniu wyróżnia się kontrolowaną suchością, czystą kwasowością i trwałą długością, która zachęca do kolejnego łyka. W gamie Frederic Savart Mont Benoit Premier Cru 2020 zajmuje kluczową pozycję jako interpretacja firmowego stylu i punkt odniesienia dla tych, którzy pragną szampana charakteryzującego się precyzją, czystością i niezapomnianym przewodnictwem sensorycznym, cechami w pełni zgodnymi z pozycjonowaniem STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Frederic Savart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997345296709,"sku":"FRESAV-MONBENPRE-CHA-20-075","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/frederic-savart-mont-benoit-premier-cru-2020-075_5f3e799e-3233-4bfd-acf0-b167aaa3d257.jpg?v=1775753081","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/frederic-savart-mont-benoit-premier-cru-2020-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}