{"product_id":"jacques-selosse-rose-deg-2022-nv-075","title":"Jacques Selosse Rose (deg 2022) NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJacques Selosse Rose (deg 2022) NV AOC 0,75l to różowe szampan, który opowiada o wyrafinowanej i wyważonej filozofii pracy, powstałej w kontekście domu Jacques Selosse w Avize, w sercu Côte des Blancs, gdzie dbałość o terroir, tradycję i czas łączy się nieustannie, by tworzyć wina zapadające w pamięć. Historia producenta to opowieść o rodzinie, która zrewolucjonizowała scenę szampańską, łamiąc schematy i pielęgnując niezależną wizję, nastawioną na powolne dojrzewanie, świadome użycie drewna oraz staranną kontrolę roczników, by oferować wina wyrażające charakter i własny styl. Filozofia produkcji skupia się na ograniczonych interwencjach, winifikacji podkreślającej czystość owocu i złożoność wynikającą z połączenia świeżości i gęstości oraz na niskim dosażu, który pozostawia przestrzeń dla terroir, nie ukrywając struktury użytego Pinot Noir. W porównaniu z innymi podobnymi producentami, Rose deg 2022 wyróżnia się równowagą między elegancją a mocą, aromatyczną kompozycją łączącą nuty czerwonych owoców, skórkę cytrusową, kwiatowe niuanse oraz mineralność odzwierciedlającą wapienne gleby regionu, oferującą wyrazistą słoność podtrzymującą smak i sprzyjającą długiemu posmakowi. W gamie domu to wino zajmuje pozycję rozpoznawalną: nie jest tylko interpretacją różowego szampana, lecz konkretnym dowodem na to, jak maison potrafi łączyć tożsamość z innowacją, przemawiając zarówno do tych, którzy szukają codziennej finezji, jak i do tych, którzy pragną głębszej, bardziej refleksyjnej degustacji, towarzysząc słonym przystawkom, delikatnym daniom z owoców morza czy połączeniom z grzybami i dojrzałymi serami. Cechy sensoryczne otwierają się delikatnymi nutami maliny i porzeczki, po których następuje subtelna przyprawowość i elegancka mineralność rozciągająca się w ustach z finezyjną i trwałą strukturą, pozostawiając wrażenie wyrafinowania i kontroli. Na zakończenie ten różowy szampan plasuje się zgodnie z pozycjonowaniem STELT, oferując degustację, która stawia na tożsamość, rygor i długowieczność.\u003c\/div\u003e","brand":"Jacques Selosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778952081733,"sku":"JACSEL-ROS(DE202-CHA-NV-075","price":1044.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/jacques-selosse-rose-_deg-2022_-nv-075.jpg?v=1772993213","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/jacques-selosse-rose-deg-2022-nv-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}