{"product_id":"jean-claude-ramonet-1er-cru-chassagne-montrachet-clos-de-la-budriotte-rouge-2017-075","title":"Jean-Claude Ramonet 1er Cru Chassagne-Montrachet Clos de la Budriotte rouge 2017 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJean-Claude Ramonet 1er Cru Chassagne-Montrachet Clos de la Budriotte rouge 2017 AOC 0,75l przedstawia się jako wino zdolne opowiedzieć o charakterze terroir Chassagne-Montrachet przez czerwoną soczewkę, oferując coś wyróżniającego się na tle istniejących czerwonych win z tego regionu. Wyprodukowane przez Domaine o ugruntowanej historii, Ramonet to precyzyjne laboratorium, gdzie każda decyzja zaczyna się od winnicy, od wyboru nasłonecznionych liści po staranną ręczną zbiórkę, aż po transport do piwnicy i opiekę nad dojrzewaniem. Tożsamość firmy opiera się na długiej rodzinnej tradycji, która zawsze stawiała na integrację terroir i osobistego stylu, z dyskretną obecnością rygoru i szacunku dla surowca. Filozofia produkcji przekłada się na uważne praktyki: umiarkowane plony, grawitacyjne przenosiny, minimalne użycie nowoczesnych urządzeń, cierpliwe zarządzanie dojrzewaniem w tonneaux i beczkach z francuskiego dębu, co sprzyja równowadze między owocem, taninami a mineralnością. Element wyróżniający pochodzi z wyjątkowego mikroklimatu Clos de la Budriotte, miejsca, gdzie powtarzalność światła i stała temperatura sprzyjają powolnej maturacji; gleba bogata w wapień i glinę nadaje winu subtelną finezję. Stylowe cechy ujawniają się w palecie aromatów łączącej dojrzałe czerwone owoce, wiśnie i maliny, z nutami runa leśnego, lekkich przypraw i akcentów kwiatowych, podczas gdy w smaku wyczuwa się średnią budowę, wygładzone taniny i żywą kwasowość podtrzymującą długość finiszu. W gamie to czerwone 1er Cru uzupełnia ofertę producenta, oferując inną perspektywę niż ikoniczne białe wina domu, punkt widzenia na to, jak terroir Chassagne-Montrachet może wyrażać się w czerwieni bez utraty elegancji i finezji. To butelka polecana miłośnikom wina szukającym głębi i długowieczności, ale także odpowiedni wybór na chwile kontemplacji, z winami sprzyjającymi domowemu ciepłu i dbałości o detale. Podsumowując, Jean-Claude Ramonet 1er Cru Chassagne-Montrachet Clos de la Budriotte rouge 2017 jest wynikiem wizji firmy, która stawia na spójność między historią, terroir i stylem, zgodną z pozycjonowaniem STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778876322117,"sku":"JEARAM-1ERCRUCHA-BOU-17-075","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/jean-claude-ramonet-1er-cru-chassagne-montrachet-clos-de-la-budriotte-rouge-2017-075.jpg?v=1773935230","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/jean-claude-ramonet-1er-cru-chassagne-montrachet-clos-de-la-budriotte-rouge-2017-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}