{"product_id":"keller-chardonnay-trocken-talfels-2023-075","title":"Keller Chardonnay Trocken Talfels 2023 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eKeller Chardonnay Trocken Talfels 2023 0,75l to wytrawne białe wino, które powstaje z nowoczesnej interpretacji szczepu Chardonnay w regionie słynącym z mineralnego charakteru, oferując degustatorowi wyraźne odczytanie pochodzenia terroir; nazwa Chardonnay Trocken od razu wskazuje na czysty, napięty i wyrafinowany temperament bez przesady, zdolny do współpracy z wykwintnymi przystawkami i lekkimi daniami z ryb. Weingut Keller, zakorzenione w Rheinhessen, może poszczycić się stuletnią historią, która ukształtowała wizję firmy opartą na precyzji pracy w winnicy i w piwnicy, gdzie dbałość o winnicę, ręczna selekcja winogron oraz filozofia minimalnej ingerencji współistnieją z dążeniem do czystości wyrazu. W tej interpretacji podejście produkcyjne faworyzuje zbiór w pełni dojrzałych, ale nie przejrzałych owoców, po którym następuje fermentacja w stalowych zbiornikach ze kontrolowaną temperaturą oraz dojrzewanie na drobnych osadach, które bez zbędnych dodatków wzbogacają wino o niuanse złożoności i kremową strukturę. Talfels, winnica lub linia pochodzenia oznaczająca szczególną ekspresję gleby, nadaje winu wyraźną mineralną bazę, delikatną słoność i kwasowość podtrzymującą czystość smaku, pozwalając bukietowi wybrzmieć nutami skórki cytryny, zielonego jabłka i białej brzoskwini, wzbogaconymi akcentami migdała i aromatem chłodnego kamienia. W porównaniu z innymi białymi winami z gamy Keller, to Chardonnay wyróżnia się stonowaną elegancją oraz równowagą między napięciem a pełnią, potrafiąc towarzyszyć różnorodnym potrawom – od przystawki rybnej po risotto z grzybami, oferując okno na terroir bez utraty przystępności smakowej. Podsumowując, Keller Chardonnay Trocken Talfels 2023 stanowi istotny element oferty Keller, gdzie dbałość o terroir i precyzja wykonania łączą się w białym winie, które potrafi być współczesne, nie rezygnując z klasycznej miary. To wino ucieleśnia cechy STELT: rygorystyczne w metodzie, eleganckie w efekcie, zakorzenione w regionie i stworzone dla tych, którzy szukają autentyczności i współczesnego języka w białym winie.\u003c\/div\u003e","brand":"Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57359352987973,"sku":"KEL-CHATROTAL-RHE-23-075","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/keller-chardonnay-trocken-talfels-2023-075.jpg?v=1785237151","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/keller-chardonnay-trocken-talfels-2023-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}