{"product_id":"macallan-the-harmony-collection-inspired-by-toasted-coconut-nv-07","title":"Macallan Kolekcja Harmony inspirowana prażonym kokosem NV 0,7l","description":"\u003cp\u003eInspired by Toasted Coconut to jedna z dwóch wersji szóstego i ostatniego rozdziału The Harmony Collection, serii, w której The Macallan powiązał swoje whisky ze składnikiem świata przyrody. To szkocki single malt, wprowadzony w sierpniu 2026 roku do sprzedaży w sklepach wolnocłowych na lotniskach i rozlany do butelek z zawartością alkoholu 43,3% obj.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMacallan powstał w 1824 roku w Easter Elchies, nad brzegiem rzeki Spey, w samym sercu regionu Speyside. Od 2018 roku działa w nowej destylarni wybudowanej wewnątrz wzgórza posiadłości.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDla producenta najważniejsze jest drewno: znaczna część charakteru Macallan pochodzi z beczek sezonowanych sherry w Hiszpania przed dostarczeniem do Szkocja, a barwa whisky jest wyłącznie taka, jaką nadaje jej drewno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTen rozdział dojrzewał w amerykańskim dębie, częściowo w beczkach sezonowanych sherry, a częściowo w beczkach, w których wcześniej leżakował bourbon. Lskomponowała go mistrzyni kupażu whisky Kirsteen Campbell wraz z zespołem producenta. Opakowanie wykonano z włókien kokosowych z odzysku, przetworzonych w czarny materiał metodą bezemisyjną.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNazwa wskazuje kierunek, a nie składnik: whisky nie zawiera kokosa. Tematem jest tu prażony kokos, który producent łączy z nutami cukierniczymi, takimi jak crème caramel i wanilia. To amerykański dąb, wraz z bourbonem, który w nim leżakował, nadaje te słodkie nuty, obok bogatszych owocowych akcentów z beczek po sherry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeria rozpoczęła się w 2021 roku od Rich Cacao, stworzonego we współpracy z cukiernikiem Jordim Rocą z El Celler de Can Roca, i była kontynuowana przez kawę, drewno i herbatę, zawsze w opakowaniach wykonanych z odpadów produkcyjnych. Finałowy rozdział wraca do stołu Roca i ma dwie odsłony: Inspired by Fresh Coconut dla sklepów oraz ten Toasted Coconut, zaprezentowany po raz pierwszy na lotnisku w Tajpej, a następnie na lotniskach na całym świecie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eW selekcji STELT ten Macallan jest ostatnim elementem Harmony Collection, w wersji najtrudniejszej do znalezienia poza lotniskami: single malt do spokojnego otwarcia lub postawienia obok pozostałych rozdziałów serii.\u003c\/p\u003e","brand":"Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59954233114949,"sku":"MAC-THEHARCOL-SCO-NV-07B","price":309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/macallan-the-harmony-collection-inspired-by-toasted-coconut-nv-07","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}