{"product_id":"prieure-roch-vosnee-romanee-les-hautes-maizieres-2022-075","title":"Prieure-Roch Vosnee Romanee Les Hautes-Maizieres 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003ePrieuré-Roch Vosne-Romanée Les Hautes-Maizières 2022, w butelce o pojemności 0,75 l, przedstawia się jako kontrolowane okno na terroir Vosne-Romanée w Burgundii, AOC Vosne-Romanée: wino, które stawia na elegancję, precyzję i napięcie obiecujące długowieczność bez przesady, oferując przemyślane wejście w serce Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoria domu Prieuré-Roch jest zakorzeniona w tradycji winiarzy, która towarzyszyła pokoleniom, z wyraźnym przywiązaniem do terenu i powołaniem do rzemiosła. Tożsamość firmy opiera się na szacunku dla winnic, wyborze powściągliwej winifikacji oraz interpretacji cru kierowanej równowagą między owocem a strukturą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilozofia produkcji i podejście do pracy: stała troska o winnicę, rygorystyczne ręczne zbiory, selekcja najlepszych gron w winnicy oraz dojrzewanie podkreślające naturalną świeżość moszczu. W piwnicy preferuje się czystą fermentację z użyciem drożdży autochtonicznych oraz dojrzewanie w dębowych beczkach, które bez przesady oferują dotykową złożoność i wyraźną mineralność.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElementy wyróżniające i unikalność: Les Hautes-Maizières wyróżnia się aromatyczną strukturą łączącą nuty dojrzałych czerwonych owoców i kwiatowe niuanse oraz fragment gleby, który daje słoną i mineralną nutę, zdolną towarzyszyć lekkim daniom mięsnym, pieczeniom i dojrzałym serom, nie zaburzając równowagi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharakterystyka stylowa i sensoryczna opisana narracyjnie: jasny rubinowy kolor ukazuje głębię gotową do ewolucji; w nosie pojawiają się wiśnia, malina i kwiatowa nuta fiołka, z delikatnymi przyprawami pieprzu i subtelnym śladem wanilii po dojrzewaniu. W ustach struktura jest jedwabista, ale podtrzymywana przez żywą kwasowość, taniny są wygładzone, a trwałość przypomina mineralną nutę pochodzącą z Vosne-Romanée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRola wina w gamie: w domu Prieuré-Roch ten cru stanowi klucz do odczytania sygnatury producenta, oferując ramę wyrafinowania i ewolucji w porównaniu z innymi winami z gamy, służąc jako punkt odniesienia dla tych, którzy szukają równowagi między tradycją a współczesną interpretacją terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW ofercie STELT Prieuré-Roch Vosne-Romanée Les Hautes-Maizières 2022 prezentuje się jako umiarkowane wyrażenie Burgundii, przeznaczone dla tych, którzy poszukują autentyczności i długowieczności.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Prieure-Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778901061957,"sku":"PRI-VOSROMLES-BOU-22-075","price":674.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/prieure-roch-vosnee-romanee-les-hautes-maizieres-2022-075_bc47813e-c241-4be0-b643-732b5dcaa2c9.jpg?v=1773947319","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/prieure-roch-vosnee-romanee-les-hautes-maizieres-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}