{"product_id":"san-giusto-a-rentennano-la-ricolma-1996-075","title":"San Giusto a Rentennano La Ricolma 1996 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eSan Giusto a Rentennano La Ricolma 1996 DOCG 0,75l to toskańskie czerwone wino, które opowiada o pagórkowatej krainie, gdzie czas zdaje się zwalniać, pochodzące z Gaiole in Chianti i przeznaczone dla tych, którzy szukają głębi, której powolność może ujawnić się tylko dzięki starzeniu; winnica San Giusto a Rentennano powstała z połączenia troski o winnicę i rodzinnej tradycji zakorzenionej w wiekach, historii, która przekłada się na tożsamość firmy opartą na rygorze, szacunku dla pamięci terenu i ciekawości patrzącej w długą perspektywę; filozofia produkcji opiera się na cichej, ale stałej pracy: starannym doborze winogron, delikatnym tłoczeniu, kontrolowanych fermentacjach oraz dojrzewaniu, które może obejmować beczki i pojemniki, gdzie czas kształtuje miękkość i strukturę, z interpretacją stawiającą na elegancję ponad natychmiastowość; w porównaniu z innymi producentami z tego regionu, La Ricolma wyróżnia się skłonnością do zachowania złożoności bez forsowania mocy, z wygładzoną taninowością, subtelną mineralnością i aromatycznym profilem łączącym dojrzałe czerwone owoce, nuty runa leśnego, przyprawy, kakao i ziemiste akcenty, ukazując charakter, który rozwija się wraz ze starzeniem; stylistycznie wino prezentuje intensywny rubinowy kolor, który z czasem przechodzi w granatowy, nos pieszczący pamięć wiśni i śliwki, następnie z nutami czarnego pieprzu, tytoniu i słodkiej balsamiczności; na podniebieniu pokazuje równowagę między ciałem a przyjemnością, umiarkowaną dynamikę kwasowo-taninową i trwałość, która zachęca do kolejnego łyka; w ofercie San Giusto a Rentennano La Ricolma 1996 zajmuje ważne miejsce: to etykieta opowiadająca o uważnym starzeniu i zdolności do współgrania z wyrazistymi potrawami, od duszonych mięs po bogate dania z grzybami, nie tracąc przy tym swojej integralności; w ofercie STELT to wino wyraża autentyczność, długowieczność i stonowaną elegancję, która opiera się upływowi czasu, oferując głębokie i refleksyjne doznania dla tych, którzy szukają prawdziwych wrażeń, nie zdominowanych przez szybkie spożycie.\u003c\/div\u003e","brand":"San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57049305055557,"sku":"SANGIU-LARIC-TUS-96-075","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/san-giusto-a-rentennano-la-ricolma-1996-075.jpg?v=1772989330","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/san-giusto-a-rentennano-la-ricolma-1996-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}