{"product_id":"sanzay-saumur-champigny-les-terres-rouges-2018-075","title":"Sanzay Saumur Champigny \"Les Terres Rouges\" 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSanzay Saumur Champigny \"Les Terres Rouges\" 2018 AOC 0,75l to czerwone wino, które opowiada historię ściśle związaną z regionem Saumur-Champigny, gdzie natura czerwonej, gliniastej gleby wyraża się poprzez czysty Cabernet Franc, skupiony na równowadze między świeżością, strukturą a mineralnością. W tej butelce od razu wyczuwa się kierunek winiarni, która pracuje z uwagą na cykl pór roku, preferując niskie plony, ręczne zbiory i długą fermentację prowadzoną przez drożdże autochtoniczne, aby zachować różnorodność i specyfikę terroir, bez zbędnych sztuczek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoria producenta Sanzay to opowieść o rodzinnej pasji zakorzenionej w sercu Doliny Loary, gdzie tradycja łączy się z nienaganną troską o winnicę i współczesnym podejściem do wina. Tożsamość firmy buduje się na ciągłości między ziemią a butelką, na filozofii pracy, która stawia na elegancką prostotę: minimalne ingerencje, szacunek dla fizjologii winogron oraz precyzyjne zarządzanie winiarnią, by oferować wina potrafiące opowiedzieć o związku z glebą bez wymuszania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharakterystyczne cechy Les Terres Rouges wynikają z użycia czerwonych gleb jako prawdziwego bohatera: gleba bogata w matrycę gliniastą nadaje winu jedwabistą taninową strukturę i orzeźwiający kwas, zrównoważony dojrzałością owocu, która nigdy nie jest przesadna. Praktyka dojrzewania w neutralnych pojemnikach i starzenia ukierunkowanego na plastyczność smaku pozwala winu wyrażać gotowość do picia i jednocześnie głębię, z aromatycznym profilem łączącym wiśnię, porzeczkę, lekki pieprzny akcent i subtelne kwiatowe nuty, oferując uczucie czystości i trwałości, które zachęca do odkrywania nowych niuansów przy każdym łyku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW ofercie producenta Les Terres Rouges zajmuje miejsce jako przystępna, ale złożona interpretacja terroir saumurien, zdolna towarzyszyć potrawom o średniej strukturze, lekkim mięsom, dojrzałym serom lub daniom kuchni śródziemnomorskiej, będąc punktem odniesienia dla tych, którzy chcą poznać charakter Loary, nie rezygnując z elegancji. Wino jest przeznaczone dla tych, którzy szukają niezawodnego towarzysza przy stole i do przechowywania, zdolnego do ewolucji w butelce z wdziękiem wraz z upływem lat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa zakończenie, wariant Les Terres Rouges ucieleśnia ducha STELT: autentyczny wybór, który stawia na substancję i teren, oferując wyrafinowaną głębię bez ostentacji, idealny dla tych, którzy cenią wyraźną, ale stonowaną jakość.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sanzay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778962403653,"sku":"SAN-SAUCHALES-LOI-18-075","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/sanzay-saumur-champigny-les-terres-rouges-2018-075.jpg?v=1773931278","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/sanzay-saumur-champigny-les-terres-rouges-2018-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}