{"product_id":"tournelle-les-corvees-sous-curon-cuvee-r-2009-075","title":"Tournelle Les Corvees sous Curon Cuvee R 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTournelle Les Corvees sous Curon Cuvee R 2009 AOC 0,75l to czerwone wino, które powstaje z harmonii między ziemią, czasem a rękami naznaczonymi rodzinną tradycją: butelka stworzona, by towarzyszyć chwilom refleksji i opowiadać historię stonowanej elegancji zamkniętej w klasycznej formie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGłównym bohaterem jest rzemieślnicza winnica, gdzie filozofia działania przekłada się na maniakalną dbałość o szczegóły: winnice uprawiane z uwzględnieniem równowagi między plonem a autentycznością, ręczne zbiory oraz piwnica nastawiona na odpowiedzialne zarządzanie zasobami. Rodzina stojąca za Tournelle ukształtowała swoje rzemiosło wokół skóry terenu, który potrafi przemówić przez zdecydowane aromaty i dobrze zintegrowaną strukturę, umieszczając wino w ramie szacunku dla tradycji, nie zamykając się jednak na nowe interpretacje smakowe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilozofia produkcji oznacza dla tej cuvée poszukiwanie precyzji: kontrolowana dojrzewalność w odpowiednich drewnianych pojemnikach, starannie zaplanowane dojrzewanie, które ma zapewnić złożoność bez utraty równowagi, oraz lekka filtracja mająca na celu zachowanie aromatycznej ekspresji typowej dla wina patrzącego na długą ewolucję. Podejście jest głęboko sensoryczne, ale stonowane, z zarządzaniem, które faworyzuje światło terroir zamiast manifestacji mocy, oferując strukturę zachęcającą do powolnej i przemyślanej degustacji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWśród wyróżniających się elementów pojawia się aromatyczna złożoność łącząca dojrzałe owoce, przyprawowe akcenty i nuty skóry, z mineralnym impulsem pochodzącym z geologicznej części gleby. Kolor jest intensywnie rubinowy i jasny, w ustach pojawia się gładka taniczna struktura i kwasowość podtrzymująca długi i trwały finisz, cechy, które czynią tę cuvée rezonującą, ale nie agresywną. W porównaniu z innymi producentami ryzyko przesadnej ekspresji jest kontrolowane przez dobrze wyważoną strukturę, która natychmiast oddaje esencję miejsca i rękę winnicy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW ofercie domu wino jest punktem odniesienia dla tych, którzy szukają propozycji solidnej, ale eleganckiej, zdolnej do godnego starzenia się i oferującej złożoną interpretację nawet po latach. Produkt odgrywa ważną rolę, obok win o stylu mniej skłonnym do ewolucji, zachowując spójność marki i obietnicę stylu, która trwa w czasie. Z powołaniem do czasu i terenu, ta etykieta ucieleśnia podpis STELT: umiarkowaną autentyczność, dyskretną klasę i obecność, która zaprasza do zatrzymania się, oddechu i kontemplacji powolnej dojrzałości wina, czasem pełnego życia, czasem eleganckiego w swojej ewolucji, bez pośpiechu, ale z intencją.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tournelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778959847749,"sku":"TOU-LESCORSOU-JUR-09-075","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/tournelle-les-corvees-sous-curon-cuvee-r-2009-075.jpg?v=1775754854","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/tournelle-les-corvees-sous-curon-cuvee-r-2009-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}