{"product_id":"vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2019-075","title":"Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2019 DOCG 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eVietti Barolo Rocche di Castiglione 2019 DOCG 0,75l to wino, które opowiada o Langhe poprzez emblemaryczny cru w sercu Castiglione Falletto, gdzie strome zbocza, gleby z margli i wapienia oraz suchy mikroklimat przyczyniają się do nadania Nebbiolo pionowej struktury, znanej i jednocześnie bardzo eleganckiej. Winiarnia Vietti, jedna z historycznych rzeczywistości Langhe, wyróżnia się ciągłym zaangażowaniem w jakość i głęboką więzią z terenem: rodzina, która zbudowała swoją tożsamość, doceniając zarówno własne winnice, jak i skrupulatne podejście do winifikacji, szanując powołanie Nebbiolo bez poświęcania charakteru i precyzji. Filozofia produkcji opiera się na uważnej pracy w winnicy, logicznym zbiorze i piwnicy, która preferuje kontrolowaną macerację oraz zrównoważone dojrzewanie w drewnie o różnej pojemności: neutralnym dębie, dużych beczkach, w ramach logiki aromatycznej integracji, a nie przesadnej ekstrakcji, aby zaoferować złożoność bez utraty czystości. Rocche di Castiglione wyróżnia się zdolnością do wyrażenia cru z pełnią łączącą moc i elegancję: nuty róży, czarnej wiśni, dojrzałej śliwki, akcenty grafitu, czarnego pieprzu i balsamiczne odniesienia splatają się z mineralnością przypominającą gleby pochodzenia; w ustach wyczuwa się gęstą, ale wygładzoną strukturę tanin, podtrzymywaną przez kwasowość, która wspiera długi, trwały i długowieczny finisz, zdolny do cierpliwej ewolucji. W gamie Vietti to Barolo stanowi jedną z kluczowych propozycji dla tych, którzy szukają głębi terroir i dojrzałości ekspresyjnej; to wino, które nie tylko stanowi punkt zwrotny degustacji, ale także ambasadora metody produkcji, która stawia na równowagę, finezję i spójność. Ikoniczne powiązanie między produktem a terenem znajduje tutaj jedno ze swoich najwyższych wyrażeń, oferując konsumentowi pełne i świadome doświadczenie sensoryczne, zgodne z pozycjonowaniem STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778969383237,"sku":"VIE-BARROCDI-PIE-19-075","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2020-075_6c618835-8541-43ff-8af1-134f9e097078.jpg?v=1774109062","url":"https:\/\/steltwines.com\/pl\/products\/vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2019-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}