{"title":"Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru","description":"\u003cp\u003eO Bienvenues-Bâtard-Montrachet é o mais pequeno dos quatro Grand Cru de Puligny-Montrachet, ao qual pertence inteiramente. Ocupa o canto nordeste do \u003cstrong\u003eBâtard-Montrachet\u003c\/strong\u003e, do qual o separa apenas um caminho, no sopé da encosta e por volta dos 250 metros, com exposição de este a sudeste; a norte confina com o Premier Cru Les Pucelles, a sudeste com vinhas da denominação Village.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO subsolo não aflora: os calcários em lajes do Jurássico Médio estão cobertos por um manto irregular de colúvios argilosos, pobres em pedras, como no vizinho Bâtard. Durante muito tempo, os seus vinhos foram assimilados aos do Bâtard, e as fontes do século XVIII não o nomeiam à parte. A distinção chegou tarde: a appellation Bâtard-Montrachet é de 1937, mas a delimitação definitiva e o reconhecimento do Bienvenues como \u003cstrong\u003eGrand Cru autónomo\u003c\/strong\u003e são de 13 de junho de 1939, fechando um longo trabalho de diferenciação entre os climats do antigo Mont Rachet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO vinho, amarelo-ouro, alia grande finura e uma redondez harmoniosa: avelã, mel e notas florais, com uma persistência muito longa. Os solos argilosos do sopé da encosta explicam a sua redondez, e o estágio, por uso de pelo menos nove meses, dá-lhe uma boa longevidade. Mais abaixo encontra as garrafas disponíveis, quando as há.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/collections\/bienvenues-batard-montrachet-grand-cru.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}