{"title":"Chassagne-Montrachet Premier Cru Abbaye de Morgeot","description":"\u003cp\u003eA Abbaye de Morgeot fica na parte meridional de Chassagne-Montrachet, encostada ao pequeno povoado de Morgeot. O lugar tem um passado monástico: no século XV, a granja de Morgeot pertencia à abadia cisterciense de \u003cstrong\u003eMaizières\u003c\/strong\u003e, que tornou cultiváveis os terrenos circundantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSegundo a delimitação do INAO, o climat mede cerca de 11,4 hectares e inclui também La Chapelle, por sua vez um climat Premier Cru que pode figurar no rótulo com o seu próprio nome; boa parte das vinhas pode também ser declarada com o nome mais amplo de Morgeot. A encosta é suave e está virada a este, entre cerca de 225 e 250 metros de altitude.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComo todos os Premier Cru da comuna, pode dar brancos de Chardonnay e tintos de Pinot Noir, aos quais o caderno de especificações atribui concentração e grande longevidade. Mais abaixo encontra as garrafas disponíveis.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pierre-yves-colin-morey-chassagne-montrachet-premier-cru-abbaye-de-morgeot-2020-075","title":"Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet Premier Cru \"Abbaye de Morgeot\" 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003ePierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet Premier Cru Abbaye de Morgeot 2020 AOC Denominação de Origem Controlada 0,75l é um vinho branco que conta a história da Côte de Beaune através de uma interpretação sóbria mas incisiva do terroir de Abbaye de Morgeot, capaz de acompanhar tanto mesas requintadas como momentos de degustação contemplativa, graças a uma estrutura elegante sustentada pela frescura e por uma mineralidade precisa. O rótulo nasce da visão de Pierre-Yves Colin-Morey, uma figura de referência entre os viticultores contemporâneos da Borgonha, que construiu a sua propriedade conciliando tradição e interpretação da colheita, com vinhas-chave selecionadas para oferecer carácter, coerência e uma transparência do solo que se traduz num leito de fruta. A filosofia de produção assenta na atenção ao trabalho na vinha, na escolha cuidadosa da época da vindima e numa adega que privilegia intervenções ponderadas, permitindo assim que o vinho exprima a sua matéria-prima sem artificialidade. Os elementos distintivos de Abbaye de Morgeot Premier Cru em relação a outros brancos de Chassagne-Montrachet revelam-se na tessitura equilibrada entre densidade e graciosidade, na mineralidade que evoca o solo calcário da encosta e numa profundidade aromática que evolui com elegância no copo. No nariz surgem notas de citrinos e maçã branca, acompanhadas por aromas de flores brancas e um toque de amêndoa, enquanto na boca se revela cremoso, mas sustentado por uma acidez viva que assegura comprimento e uma limpeza persistente. No seio da gama da casa, este Chardonnay ocupa uma posição central, entrelaçando a promessa de um branco com carácter, capaz de evoluir com o tempo e de oferecer uma leitura autêntica da colheita sem compromissos. O final encontra a sua expressão na pureza da fruta, na precisão mineral e na elegância sóbria que caracteriza toda a proposta.\u003c\/div\u003e","brand":"Pierre-Yves Colin-Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778893951301,"sku":"PIECOL-CHAPRECRU-BOU-20-075B","price":304.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Pierre-Yves-Colin-Morey-Chassagne-Montrachet-Premier-Cru-Abbaye-de-Morgeot-2020-AOC-075l.jpg?v=1788874000"}],"url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/collections\/chassagne-montrachet-premier-cru-abbaye-de-morgeot.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}