{"title":"Comte Liger-Belair","description":"\u003cp\u003eO domaine tem sede em Vosne-Romanée e a família Liger-Belair está ligada à aldeia desde o início do século XIX. A condução atual está a cargo de Louis-Michel Liger-Belair, que, desde 2000, tem progressivamente retomado a gestão direta das parcelas anteriormente confiadas a terceiros.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA propriedade inclui La Romanée, o grand cru mais pequeno de França, com menos de um hectare, explorado em monopólio e situado imediatamente acima de Romanée-Conti. A seu lado, encontram-se os premier cru de Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges e algumas parcelas village.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA condução segue princípios biodinâmicos, com rendimentos baixos, cacho inteiro e madeira nova graduada de acordo com o cru. As quantidades são mínimas e a distribuição é feita por alocação. Conservação controlada, proveniência verificada.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"liger-belair-la-romanee-grand-cru-2019-075","title":"Liger Belair La Romanee Grand Cru 2019 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eO Liger Belair La Romanee Grand Cru 2019 AOC 0,75l é uma garrafa que fala de espaço, tempo e terroir, oferecendo desde o início uma promessa de profundidade que se revela lentamente no copo quando a temperatura se aproxima dos 16°C. Com este Romanee Grand Cru, a casa Liger-Belair devolve à vinha Vosne-Romanée a energia de um terroir célebre, transformando a sua riqueza numa garrafa capaz de acompanhar tanto momentos de reflexão como mesas importantes. A história da adega é uma voz familiar no panorama da Borgonha: uma empresa que olha para o território com respeito, com raízes firmemente plantadas numa tradição artesanal que se renova, mantendo-se fiel a uma ideia de qualidade sóbria e duradoura. A abordagem de produção privilegia uma gestão cuidadosa do solo, uma vindima manual rigorosa e uma adega onde a intervenção é medida para preservar a pureza da fruta, permitindo que cada parcela conte a sua própria identidade sem disfarces. Entre os elementos distintivos deste rótulo destacam-se uma densidade controlada, uma textura fragrante e uma perspetiva de longevidade que recompensa esperas pacientes; a potência está presente sem se impor, e a complexidade desenvolve-se como uma narrativa que revela, ao longo do tempo, camadas de fruta, especiarias e mineralidade. Os aromas abrem-se com frutos vermelhos maduros e cereja, acompanhados por uma subtil nota floral de violeta, vestígios de pimenta-preta e notas de cacau e couro; no palato percebe-se uma estrutura elegante, uma matéria aveludada que sustenta um impulso mineral e uma gestão dos taninos que deixa um longo rasto de frescura. Dentro da gama do produtor, La Romanee Grand Cru ocupa um lugar de destaque, interpretando uma filosofia de terra e artesanato que conjuga raízes históricas, rigor e requinte. No final, esta garrafa encarna autenticamente o posicionamento STELT: uma escolha reservada a quem procura um vinho de grande expressão territorial, capaz de acompanhar investimentos de tempo, dialogando com o próprio tempo e oferecendo uma presença discreta mas memorável ao longo dos anos.\u003c\/div\u003e","brand":"Liger Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778881302853,"sku":"LIGBEL-LAROMGRA-BOU-19-075","price":8400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Liger-Belair-La-Romanee-Grand-Cru-2019-AOC-075l.jpg?v=1788873921"},{"product_id":"liger-belair-nuits-saint-georges-premier-cru-aux-cras-2018-075","title":"Liger Belair Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Cras 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLiger Belair Nuits Saint Georges Premier Cru Aux Cras 2018 AOC 0,75l é um vinho tinto que interpreta de forma equilibrada a complexidade do terroir de Nuits-Saint-Georges, com Aux Cras como cru Premier que retira vitalidade de um solo margo-argiloso e de um microclima que alterna frescura e maturidade, levando para a garrafa uma promessa de elegância e definição. A história do produtor, Domaine Liger-Belair, está ligada a uma tradição familiar enraizada na área da Côte de Nuits, onde a paixão pela vinha é transmitida ao longo de gerações e se traduz num cuidado meticuloso das vinhas, numa vindima rigorosa e numa adega que privilegia o uso de madeira neutra e de contenções delicadas para valorizar a fruta sem a mascarar. A filosofia de produção baseia-se num princípio de profundo respeito pelo terroir: rendimentos moderados, colheita manual, assemblage preciso dos lotes e uma gestão atenta do tempo na adega, capaz de acompanhar a colheita sem forçar, com uma tensão que sustenta a estrutura sem dominar as nuances aromáticas. Entre os elementos distintivos de Aux Cras na gama de Liger Belair destacam-se uma mineralidade refinada, uma trama tânica esculpida mas aveludada e uma continuidade que acompanha cada gole com precisão: notas de cereja preta e ameixa madura misturam-se com apontamentos de pimenta-preta, casca de laranja amarga e subtis notas de erva seca, enquanto a boca mantém uma densidade seca e uma persistência intensa. O vinho ocupa uma posição de destaque na gama do produtor, funcionando como referência para a expressão do cru Aux Cras e para a capacidade da adega de traduzir uma matriz geográfica num vinho que resiste ao tempo, oferecendo simultaneamente imediatismo nas colheitas maduras e potencial de envelhecimento ao longo do tempo. Na prova, revela uma cor rubi intensa com reflexos granada, abertura de ginja e violeta, seguida de notas de especiarias doces, húmus e uma mineralidade bem definida, uma estrutura que promete evolução em garrafa e uma harmonização ideal com pratos à base de carne vermelha, cogumelos nobres e queijos curados, tudo pensado para quem procura uma leitura autêntica do território, com um final coerente com o posicionamento STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Liger Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778881827141,"sku":"LIGBEL-NUISAIGEO-BOU-18-075","price":1464.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Liger-Belair-Nuits-Saint-Georges-Premier-Cru-Aux-Cras-2018-AOC-075l.jpg?v=1788873922"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Liger-Belair-La-Romanee-Grand-Cru-2019-AOC-075l.jpg?v=1788872115","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/collections\/comte-liger-belair.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}