{"title":"Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru","description":"\u003cp\u003eO Criots-Bâtard-Montrachet é o mais pequeno dos cinco Grand Cru da colina do Montrachet, pouco mais de um hectare e meio, e o único que pertence inteiramente a Chassagne-Montrachet. Fica na extremidade meridional do grupo, no sopé da vertente, numa pequena encosta pouco inclinada e virada a sul, a cerca de 240 metros. Um caminho separa-o do \u003cstrong\u003eBâtard-Montrachet\u003c\/strong\u003e, a nordeste, enquanto a oeste e a este confina com os Premier Cru Blanchot Dessus e Vide Bourse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO subsolo é de calcários em lajes do Jurássico Médio, cobertos por uma camada fina de colúvios argilosos cheios de pedras calcárias. Desta pedregosidade vem o nome: «criots», como «cras» e «crais», designa na Borgonha os terrenos pedregosos e remonta a uma raiz celta ligada à rocha. Durante muito tempo, os seus vinhos foram assimilados aos do Bâtard, e Courtépée, em 1775, não os cita à parte. A appellation Bâtard-Montrachet é de 1937, mas a delimitação definitiva e o reconhecimento dos Criots como \u003cstrong\u003eGrand Cru distinto\u003c\/strong\u003e chegam com o decreto de 13 de junho de 1939.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO vinho, amarelo-ouro, alia finura e elegância a uma vivacidade que o caderno de especificações liga precisamente aos solos pedregosos: avelã, mel e notas florais, persistência muito longa e boa longevidade. Mais abaixo encontra as garrafas disponíveis, quando as há.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/3840px-Chassagne-Montrachet_-_Vignoble_-_2.jpg?v=1794671192","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/collections\/criots-batard-montrachet-grand-cru.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}