{"title":"Domaine Leroy","description":"\u003cp\u003eO Domaine Leroy nasceu em 1988, quando Lalou Bize-Leroy adquiriu as\u003cbr\u003evinhas do Domaine Charles Noëllat, em Vosne-Romanée, e do Domaine\u003cbr\u003ePhilippe-Rémy, em Gevrey-Chambertin. A propriedade estende-se por cerca\u003cbr\u003ede vinte hectares, distribuídos por alguns dos climats mais importantes da\u003cbr\u003eCôte d'Or.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA conversão para a biodinâmica foi imediata e integral, numa altura\u003cbr\u003eem que, na Borgonha, era uma opção quase isolada. Os rendimentos são\u003cbr\u003ereduzidos para níveis que raramente ultrapassam os vinte hectolitros por\u003cbr\u003ehectare, contra os cinquenta permitidos pelo caderno de especificações de\u003cbr\u003emuitas denominações: daí a concentração dos vinhos e a escassez\u003cbr\u003eestrutural das quantidades produzidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinificação inclui cachos inteiros, leveduras indígenas, sem\u003cbr\u003eclarificação nem filtração. Alguns grand cru chegam ao mercado em apenas\u003cbr\u003ealgumas centenas de garrafas por colheita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ importante distinguir três realidades que partilham o mesmo apelido.\u003cbr\u003eO Domaine Leroy é o domaine de propriedade. A Maison Leroy, ou Leroy SA,\u003cbr\u003eé a atividade de négociant fundada em 1868, em Auxey-Duresses, célebre\u003cbr\u003epelas reservas de colheitas antigas. O Domaine d'Auvenay é a propriedade\u003cbr\u003epessoal de Lalou Bize-Leroy, em Saint-Romain, com poucos hectares e\u003cbr\u003eproduções mínimas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs garrafas desta seleção são conservadas em condições\u003cbr\u003econtroladas, com a proveniência rastreada para cada referência.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-leroy-bourgogne-aligote-2014-075","title":"Domaine Leroy Bourgogne Aligote 2014 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Bourgogne Aligoté 2014 AOC 0,75l é um vinho branco que nasce do empenho da Borgonha, onde o Aligoté, muitas vezes reservado, é valorizado com uma abordagem de rigor e sobriedade que fala ao presente sem pretender um passado épico; a colheita de 2014, cuidada com atenção na vinha e na adega, oferece um equilíbrio entre a maturidade da fruta e uma frescura incisiva, capaz de proporcionar uma sensação de luminosidade e uma estrutura leve mas presente, ideal para quem procura uma Borgonha de carácter mas acessível. A história do Domaine Leroy é a de uma empresa que ampliou a sua identidade apostando no terroir como linguagem comum: uma referência na Borgonha, orientada para um cuidado meticuloso das parcelas, vindimas manuais e uma gestão da adega baseada no mínimo de intervenção e controlo da temperatura durante a fermentação, elementos que permitem ao vinho conservar a pureza da fruta sem forçar ou exagerar no envelhecimento em madeira. A característica distintiva deste Aligoté é a clareza da fruta, uma mineralidade subtil e uma precisão gustativa que o distingue de produções de estrutura sóbria e generalista: percebe-se uma trama de salinidade que sustenta o gole e uma progressão elegante que acompanha o final, onde emergem notas de fruta branca, casca de limão e uma delicada nota floral que lembra as flores do campo do verão na vinha. Em termos de estilo, o Domaine Leroy Bourgogne Aligoté 2014 posiciona-se como um enquadramento ideal dentro da gama do produtor: não é uma simplificação, mas uma peça credível para quem deseja uma Borgonha acessível sem renunciar ao rigor qualitativo que caracteriza a casa, oferecendo uma versatilidade que se adapta a muitas ocasiões gastronómicas sem perder a sua identidade. O vinho encontra a sua colocação ideal tanto no aperitivo como à mesa, com pratos de marisco ou queijos frescos, oferecendo uma pegada sensorial coerente com o posicionamento STELT, que privilegia autenticidade, precisão e uma leitura contemporânea do terroir.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778852827461,"sku":"DOMLER-BOUALI-BOU-14-075","price":437.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-bourgogne-aligote-2014-075.jpg?v=1785236265"},{"product_id":"domaine-leroy-corton-charlemagne-grand-cru-2009-075","title":"Domaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru 2009 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru 2009 AOC Corton-Charlemagne, 0,75l é um vinho branco que se apresenta como uma declaração de precisão territorial, nascido da assemblagem de parcelas selecionadas no coração dos Grand Cru da Côte de Beaune e maturado nas condições climáticas típicas da vindima de 2009, uma colheita quente mas bem equilibrada que proporcionou maturidade mas também uma estrutura elegante; Domaine Leroy é uma das expressões mais pessoais da viticultura borgonhesa, fundada pela figura carismática de Lalou Bize-Lazard, uma casa que se distingue por uma filosofia que coloca no centro o terroir, a longevidade das garrafas e uma gestão da vinha orientada para a biodiversidade e uma adega capaz de interpretar as colheitas sem ilusões; a história da empresa entrelaça tradição e inovação: uma realidade de nicho que construiu uma reputação em poucos crus de excecional pureza, onde o trabalho manual na vinha, a vindima escrupulosa e uma abordagem à vinificação atenta a preservar a mineralidade do solo e a vitalidade do fruto se tornam sinais distintivos; em comparação com outros produtores da mesma região, o Corton-Charlemagne do Domaine Leroy destaca-se pela capacidade de acompanhar a riqueza de aromas com uma linha de salinidade mineral que resiste ao envelhecimento, oferecendo uma evolução lenta e controlada; no nariz emergem notas complexas de casca de citrinos, alperce desidratado, manteiga salgada e nuances de flores brancas, acompanhadas por uma subtil evidência de pedra de fogo e sal marinho que remetem ao carácter geológico do solo de Corton-Charlemagne; na boca apresenta-se com uma textura aveludada, uma trama cremosa que dá lugar a um impulso ácido bem calibrado e a um final longo, persistente, capaz de manter o equilíbrio entre potência e refinamento; o vinho ocupa uma posição de destaque dentro da gama Domaine Leroy, incorporando a mais alta expressão branca da casa e oferecendo uma plataforma de comparação ideal para quem procura uma prova de terroir autêntico e de projeto enológico de cariz contemporâneo; em harmonia com o posicionamento STELT, esta garrafa encarna sobriedade, profundidade e uma confiança elegante no tempo.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778853122373,"sku":"DOMLER-CORGRACRU-BOU-09-075","price":9760.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-corton-charlemagne-grand-cru-2009-075_8f47db73-cb89-4c2c-a5ca-55d59cf97a0a.jpg?v=1785236267"},{"product_id":"domaine-leroy-musigny-grand-cru-2003-075","title":"Domaine Leroy Musigny Grand Cru 2003 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Musigny Grand Cru 2003 AOC Côte de Nuits, Borgonha, em garrafa de 0,75 l, apresenta-se como uma obra-prima que nasce do encontro entre uma vinha lendária e uma visão de trabalho capaz de transformar cada vindima numa declaração de carácter; num contexto onde a atenção ao terroir está no centro de cada decisão, este vinho foca uma filosofia empresarial orientada para respeitar a complexidade do solo, selecionar cachos saudáveis e maduros e guiar a fermentação e o envelhecimento com uma mão sóbria mas firme, confiando às barricas preciosas a textura final sem forçar. Domaine Leroy, uma referência histórica da Borgonha, forjou uma identidade empresarial baseada na excelência técnica e na narrativa sensorial do território: cada rótulo evoca uma memória da vinha e uma assinatura estilística imediatamente reconhecível, feita de elegância, limpeza das linhas e densidade que preserva a frescura sem compromissos. O Musigny Grand Cru 2003 destaca-se por uma pureza de fruto que parece extrair o melhor de uma estação quente e tende a oferecer notas de frutos vermelhos maduros, cereja e ginja, integradas por toques de mato, especiarias finas, cacau e um leve aroma a couro; a harmonia entre estes componentes revela uma personalidade refinada e, ao mesmo tempo, extremamente presente. Na boca, a estrutura é sedosa mas tenaz: taninos bem polidos, uma trama mineral que serve de fundo e uma verticalidade que acompanha uma longa persistência aromática, em equilíbrio entre plenitude e controlo. Em termos de gama, o Musigny Grand Cru ocupa uma posição central no portefólio da Domaine Leroy, oferecendo aos colecionadores e entusiastas um ponto de referência para a iluminação de um terroir entre os mais célebres do mundo e para a capacidade de envelhecer com dignidade, proporcionando evoluções complexas ao longo dos anos. Para concluir, este rótulo encarna a filosofia do produtor, a precisão da adega e o compromisso de permanecer fiel ao carácter do território, uma escolha coerente com o posicionamento da STELT, orientada para a autenticidade, longevidade e equilíbrio entre dignidade e expressividade.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778853351749,"sku":"DOMLER-MUSGRACRU-BOU-03-075","price":61000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-musigny-grand-cru-2003-075_0056c10b-62e8-4889-8b05-4e60c502ac8e.jpg?v=1785236268"},{"product_id":"domaine-leroy-vosne-romanee-premier-cru-les-beaux-monts-2011-aoc-0-75l","title":"Domaine Leroy Vosne-Romanée Premier Cru Les Beaux Monts 2011 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Leroy Vosne-Romanée Premier Cru Les Beaux Monts 2011 AOC 0,75l é um vinho tinto que abre uma janela para o coração da Borgonha, um entrelaçado de elegância disciplinada, tensão controlada e uma vibrante identidade territorial, pensado para quem procura uma leitura adulta e ao mesmo tempo clara, capaz de acompanhar tanto a atenção do especialista como a contemplação sensorial de quem bebe como uma exploração meditativa. A história do produtor desenvolve-se ao longo do eixo de Lalou Bize-Leroy, figura chave que transformou o Domaine Leroy num laboratório de precisão enológica: uma casa onde cada vinha é guardada como uma narrativa única, com um cuidado meticuloso na produção em adega e uma escolha ponderada das práticas agrícolas, destinadas a expressar a verdadeira identidade da colheita sem comentários supérfluos. Esta identidade empresarial manifesta-se numa filosofia produtiva impregnada de pureza do fruto, vindimas seletivas, maturações controladas e uma gestão da madeira que evita excessos para deixar emergir a textura do terroir sem sobrecarregar. Les Beaux Monts destaca-se por uma leveza refinadíssima, uma estrutura tânica presente mas aveludada e uma mineralidade que sustenta o gole sem diminuir a frescura, oferecendo uma cena olfato-gustativa rica em memória aromática e precisão avaliativa. Em comparação com outros produtores da região, o Domaine Leroy mantém uma coerência estilística que privilegia a tensão elegante do fruto e uma propensão evolutiva: o 2011 conserva uma vitalidade fresca apesar de mostrar maturidade, permitindo ao copo contar novas nuances com o passar do tempo. O nariz abre-se em cereja madura, amora preta, casca de citrino, uma nota de pimenta e uma micronuance de grafite, enquanto na boca a entrada é sedosa e acompanhada por um impulso ácido que orienta o final para um comprimento salgado, equilibrado entre opulência e sobriedade. Dentro da gama Domaine Leroy, Les Beaux Monts representa um auge que encarna a visão da casa: um vinho capaz de acompanhar longos envelhecimentos e oferecer uma leitura profunda do terroir de Vosne-Romanée, coerente com o posicionamento STELT. Em resumo, é um título que renova a confiança no tempo, oferecendo uma qualidade reconhecível e uma promessa de evolução contínua, pensado para quem procura uma experiência enológica distinta e duradoura no meio da poética de Vosne-Romanée e do DNA do Domaine Leroy.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57092605903173,"sku":"DOMLER-VOSPRECRU-BOU-11-075","price":4880.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-leroy-vosne-romanee-premier-cru-les-beaux-monts-2011-075_a523b302-0955-4a0e-af7b-3084b95bb1e5.jpg?v=1785237122"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/domaine-leroy-musigny-grand-cru-2003-075_0056c10b-62e8-4889-8b05-4e60c502ac8e.jpg?v=1785836106","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/collections\/domaine-leroy.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}