{"title":"Gevrey-Chambertin Premier Cru Champeaux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampeaux\u003c\/strong\u003e é o Premier Cru que chega mais a norte em Gevrey-Chambertin: 6,73 hectares na côte a norte da Combe Lavaux, no limite com Brochon. Mais acima confina com Les Goulots e Combe au Moine, a sul com Petits Cazetiers, enquanto mais abaixo começam as vinhas da denominação Village. Como todo o Gevrey-Chambertin, é apenas tinto, de Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO caderno de especificações explica que, entre Gevrey e Brochon, um pequeno setor da côte foi soerguido pela tectónica: por isso, no sopé da encosta afloram margas do Lias, encimadas por calcários do Bajociano outrora explorados em pedreiras e, no topo, por uma fina camada margosa. Para o BIVB, os Premier Cru da comuna ocupam a faixa alta da côte, entre 280 e 380 metros, em \u003cstrong\u003esolos castanhos calcários\u003c\/strong\u003e pouco profundos. Aos solos finos da encosta principal, ainda assim ricos em argila e em óxidos de ferro, o caderno de especificações associa tintos de cor intensa, potentes e longevos.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"millemann-gevrey-chambertin-premier-cru-les-champeaux-2023-075","title":"Millemann Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Champeaux 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMillemann Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Champeaux 2023 AOC 0,75l apresenta-se como um vinho tinto que identifica claramente o cru Les Champeaux e a colheita de 2023, disponível no formato clássico de 0,75 litros, pensado para uma gestão doméstica, mas capaz de oferecer uma presença coerente à mesa ou numa carta de vinhos de nível; o rótulo AOC atesta a origem controlada e a adesão a um caderno de especificações que protege a proveniência e a reprodutibilidade do perfil associado a esta denominação, proporcionando ao consumidor uma leitura fiável da qualidade associada a um Premier Cru; Millemann, enquanto produtor, apresenta uma garrafa que aposta na pureza de um estilo que deve ser interpretado no respeito pelo terroir, sem recorrer a pretensões não documentadas, com uma abordagem à vinificação que privilegia a evocação do cru Les Champeaux, sem excessos nem distorções; neste contexto, a identidade estilística emerge da coesão entre matéria-prima, maturação e atenção ao detalhe, propondo uma textura que convida a observar o equilíbrio entre potência e fineza, em vez de procurar sensações repentinas, uma característica frequentemente procurada em vinhos desta categoria e em formatos que facilitam a evolução em garrafa; o papel de Les Champeaux 2023 na gama Millemann é oferecer uma etapa de relevo para quem procura uma interpretação estável do cru no contexto de uma coleção, distinguindo-se por uma coerência de colheita e de identidade que torna o vinho adequado para uma degustação estruturada ou para momentos em que se avalia a persistência ao longo do tempo, sem sobrecargas sensoriais, mas com uma apresentação sóbria e equilibrada do terroir.\u003c\/div\u003e","brand":"Millemann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58659466248517,"sku":"MIL-GEVPRECRU-BOU-23-075","price":1012.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Millemann-Gevrey-Chambertin-Premier-Cru-Les-Champeaux-2023-AOC-075l.jpg?v=1788875274"}],"url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/collections\/gevrey-chambertin-premier-cru-champeaux.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}