{"title":"Meo-Camuzet","description":"\u003cp\u003eMéo-Camuzet tem sede em Vosne-Romanée. As vinhas remontam a Étienne Camuzet, presidente da câmara da localidade e deputado da Côte-d'Or na primeira metade do século XX, que as entregou a meeiros: entre eles, Henri Jayer, que as cultivou durante décadas sob a sua própria etiqueta. O domaine adotou o nome atual em 1981; no final dos anos 1980, Jean-Nicolas Méo assumiu a direção, tendo Jayer como mentor até à sua retirada, em 1988.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs parcelas regressaram depois progressivamente à exploração direta: os grand cru Richebourg, Clos de Vougeot, Corton e Échezeaux e os premier cru de Vosne-Romanée, entre os quais Au Cros Parantoux. Viticultura biológica não certificada, madeira nova doseada vinho a vinho.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA seleção STELT apresenta o Bourgogne Côte d'Or «Cuvée Etienne Camuzet» 2023, tinto de vinhas próprias. Proveniência verificada.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"meo-camuzet-burgogne-cote-dor-cuvze-etienne-camuzet-2023-075","title":"Meo-Camuzet Bourgogne Cote d'Or \"Cuvee Etienne Camuzet\" 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMeo-Camuzet Bourgogne Côte d'Or \"CuvŽe Etienne Camuzet\" 2023 AOC 0,75l é uma proposta que traduz a identidade particular da Côte d'Or num vinho de estrutura equilibrada, destinado a quem procura intensidade sem ostentação e capacidade de evolução ao longo do tempo; a Maison Meo-Camuzet, uma realidade histórica da Bourgogne, nasce do empenho de uma família que cultivou a vinha e a adega como uma arte, estando a sua identidade ligada a uma utilização criteriosa das parcelas emblemáticas da região e a uma filosofia que privilegia uma gestão cuidadosa do solo, uma vindima atenta e uma transformação respeitadora da fruta; a filosofia de produção da Meo-Camuzet traduz-se numa abordagem que privilegia a interpretação do território através de práticas moderadas: maturação controlada, minimalismo na adega e uma sensibilidade pela frescura que evita o excesso de extracção e de madeira, dando ao vinho capacidade para envelhecer gradualmente e expressar-se com subtileza; o elemento distintivo desta cuvée reside no equilíbrio entre potência sensorial e refinamento: uma tessitura aromática que recorre a frutos silvestres, cereja, casca de laranja amarga e delicadas notas florais, acompanhadas por um fundo mineral que recorda o solo calcário e as exposições soalheiras da Côte d'Or; na boca, a textura é sedosa, os taninos estão presentes mas são polidos, a acidez sustenta a estrutura e assina um final longo, salino e convidativo; no interior da gama Meo-Camuzet, CuvŽe Etienne Camuzet afirma-se como uma referência que liga as cuvées mais características da Maison a um perfil de acessibilidade imediata e potencial de envelhecimento, pensado para quem deseja explorar a densidade expressiva da Bourgogne Côte d'Or sem renunciar à elegância; o vinho acompanha bem pratos de carne vermelha, caça ou queijos curados, mas também oferece uma agradável intimidade para uma degustação contemplativa, em que cada gole revela uma nova nuance; em linha com o posicionamento STELT, Meo-Camuzet Bourgogne Côte d'Or \"CuvŽe Etienne Camuzet\" 2023 é testemunho de uma procura de autenticidade moderada e de um cuidado pelo detalhe capaz de transformar a experiência quotidiana numa narrativa de território, identidade e estilo.\u003c\/div\u003e","brand":"Meo-Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56997345427781,"sku":"MEO-BURCOTDOR-BOU-23-075","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651"},{"product_id":"meo-camuzet-burgogne-cote-dor-cuvee-etienne-camuzet-2023-075","title":"Meo-Camuzet Bourgogne Cote d'Or \"Cuvee Etienne Camuzet\" 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMeo-Camuzet Bourgogne Côte d'Or Cuvee Etienne Camuzet 2023 AOC 0,75l apresenta-se como uma leitura contemporânea da Côte d'Or, capaz de oferecer imediatismo, elegância e profundidade num contexto vínico de alto nível. Este vinho nasce do empenho de um produtor histórico da Bourgogne, cuja identidade assenta numa procura constante do equilíbrio entre terroir e mão humana, entre a paciência das origens e a inovação disciplinada; a família Meo-Camuzet construiu, ao longo do tempo, uma reputação em torno da ideia de que a delicadeza de uma vinha bem cuidada, a precisão da adega e a gestão respeitosa da madeira podem expressar nuances de terroir difíceis de imitar, enquanto a filosofia de produção privilegia uma abordagem atenta e ponderada: rendimentos moderados, trabalhos direcionados, fermentações controladas e um estágio que valoriza a matéria-prima sem a sobrepor; o objetivo é oferecer complexidade sem ostentação, elegância sem aspereza e longevidade que não procure revelar-se de imediato, mas se manifeste ao longo dos anos. Elementos distintivos são a seleção de parcelas que refletem a complexidade do solo da Côte d'Or e uma gestão que privilegia a pureza do fruto: uma cuvée Etienne Camuzet que combina maturidade, frescura e uma nota mineral que recorda o contacto entre pedra calcária e terra húmida, sem recorrer a intervenções excessivas; estilisticamente, percebem-se aromas de pequenos frutos vermelhos, uma ligeira especiaria e notas de grafite, enquanto na boca surge uma trama de taninos subtis mas presentes, uma acidez vibrante e uma textura aveludada que sustenta um corpo de estrutura média; o vinho assume, no contexto da gama Meo-Camuzet, um papel de intermédio requintado: não é o grande cru, mas funciona como vetor de elegância dentro da categoria Bourgogne Côte d'Or, oferecendo simultaneamente a identidade da casa, essa pureza do fruto e essa leitura precisa do tempo que distinguem as produções mais cobiçadas. Para concluir, o final é longo e límpido, com notas minerais que acompanham uma sensação de frescura e convidam a aguardar a próxima vindima; em linha com STELT, este rótulo propõe uma escolha de carácter, equilibrada e destinada a quem procura profundidade autêntica sem artifícios, um convite a saborear calmamente a história de um território contada com requintada elegância.\u003c\/div\u003e","brand":"Meo-Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088605880645,"sku":"MEO-BURCOTDOR-BOU-23-075","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Meo-Camuzet-Burgogne-Cote-dOr-Cuvee-Etienne-Camuzet-2023-AOC-075l.jpg?v=1788874922"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Meo-Camuzet-Burgogne-Cote-dOr-Cuvee-Etienne-Camuzet-2023-AOC-075l.jpg?v=1790265485","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/collections\/meo-camuzet.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}