{"title":"Millemann","description":"\u003cp\u003eMillemann é um projeto de microprodução borgonhesa focado nos grand cru mais procurados da Côte de Nuits e da Côte de Beaune, com colheitas recentes e quantidades extremamente limitadas para cada rótulo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA seleção disponível inclui Chambertin, Bonnes-Mares, Corton Les Renardes, Corton Les Maréchaudes e Corton-Charlemagne, além dos premier cru de Gevrey-Chambertin. Trata-se sobretudo de tintos, com uma menor proporção de brancos da encosta de Corton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePela natureza do projeto, a disponibilidade é descontínua e não recorrente: as garrafas saem em lotes definidos e não são repostas. As referências desta seleção são conservadas a temperatura e humidade controladas, com proveniência verificada.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"millemann-corton-charlemagne-grand-cru-2024-075","title":"Millemann Corton-Charlemagne Grand Cru 2024 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMillemann Corton-Charlemagne Grand Cru 2024 AOC 0,75l é uma proposta que se apresenta como um capítulo significativo da paleta enológica da empresa Millemann, um vinho que ambiciona contar a história de um território prestigiado através de uma leitura contemporânea. Por detrás do rótulo revela-se uma história de cuidado, de uma vocação para preservar o carácter autêntico do cru, onde a vinha se cruza com um trabalho de adega orientado para a elegância e o equilíbrio. A identidade empresarial da Millemann surge aqui como uma síntese entre tradição e inovação, entre respeito pelo terroir e responsabilidade perante as futuras gerações de viticultores, uma escolha que se traduz em práticas atentas na vinha e numa gestão sensível do estágio. Neste Corton-Charlemagne Grand Cru 2024 procura-se a harmonia e a pureza da expressão, elementos que distinguem esta garrafa no panorama das grandes referências: uma maturidade controlada, uma estrutura que sustenta a delicadeza e uma personalidade que não cede a excessos fáceis, permanecendo sóbria e equilibrada. As características estilísticas não se revelam tanto através de adjectivos vagos, mas por meio de uma narrativa de equilíbrio: presença de corpo sem peso, clareza de fruto, precisão dos detalhes minerais e uma progressão que convida ao aprofundamento sem exigir compromissos sensoriais imediatos. Na gama Millemann, este vinho ocupa uma posição de destaque como intérprete de um cru símbolo de excelência, oferecendo uma janela para o território sem trair a identidade da casa, com uma coerência que faz dele uma referência para quem procura um produto capaz de acompanhar momentos de reflexão e convívio. O posicionamento STELT exprime-se através de uma promessa de estilo equilibrado, requinte controlado e longevidade fiável, que torna Millemann Corton-Charlemagne Grand Cru 2024 uma presença distinta no panorama enológico.\u003c\/div\u003e","brand":"Millemann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58414902149445,"sku":"MIL-CORCHAGRA-BOU-24-075","price":1050.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Millemann-Corton-Charlemagne-Grand-Cru-2024-AOC-075l.jpg?v=1788875162"},{"product_id":"millemann-corton-les-marechaudes-grand-cru-2024-aoc-0-75l","title":"Millemann Corton Les Marechaudes Grand Cru 2024 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMillemann Corton Les Marechaudes Grand Cru 2024 AOC 0,75l é uma proposta que se distingue dentro da gama Millemann pela sua expressão ligada ao Cru Corton Les Marechaudes, dentro da Denominação de Origem Controlada AOC, no formato de 0,75 litros; a colheita de 2024 exprime uma presença atenta ao valor do rótulo, sem abdicar de uma leitura sensorial que se desenvolverá com o tempo, oferecendo um enquadramento de degustação que valoriza a assinatura do produtor sem artifícios desnecessários e com uma sobriedade que convida à contemplação. Este vinho, identificado pelo nome Corton Les Marechaudes Grand Cru, é apresentado como elemento distintivo dentro da gama Millemann, onde a escolha da denominação e do formato contribui para definir uma imagem de autoridade e coerência, capaz de acompanhar momentos significativos e de se afirmar como referência para quem acompanha atentamente a evolução da produção vinícola. A filosofia que orienta a casa Millemann manifesta-se na atenção ao detalhe, no cuidado com a embalagem e na vontade de oferecer uma garrafa fiel à sua identidade, embora amadureça com o tempo, mantendo uma presença sóbria, mas de elevado perfil, uma combinação que se reflecte no peso e na gestão da garrafa de 0,75 litros, concebida para uma utilização que alia praticidade e prestígio. Nesta perspectiva, a Millemann inclui o Corton Les Marechaudes Grand Cru 2024 AOC 0,75l na sua gama pensada para quem procura uma proposta de alto nível sem compromissos, capaz de ser oferecida nas mais diversas ocasiões com discrição e carácter, proporcionando uma leitura franca e directa do empenho do produtor. A linguagem da garrafa e da denominação está alinhada com o posicionamento STELT, apresentando esta referência como uma escolha de autoridade, pensada para quem entende a qualidade não como ostentação, mas como substância e consistência, uma presença significativa à mesa sem fins promocionais.\u003c\/div\u003e","brand":"Millemann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58414908539205,"sku":"MIL-CORLESMAR-BOU-24-075","price":850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Millemann-Corton-Les-Marechaudes-Grand-Cru-2024-AOC-075l.jpg?v=1788875165"},{"product_id":"millemann-corton-les-renardes-grand-cru-2024-aoc-0-75l","title":"Millemann Corton Les Renardes Grand Cru 2024 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMillemann Corton Les Renardes Grand Cru 2024 AOC 0,75l é uma garrafa que se apresenta como uma expressão refinada de um terroir prestigiado, pensada para quem procura uma presença elegante à mesa e um toque de profundidade que se revela com o tempo; nesta versão de 2024, a denominação AOC atesta a atenção às normas e aos padrões, enquanto a garrafa de 0,75 litros facilita o manuseamento em casa ou em contextos de prova orientada; a identidade do produto nasce do encontro entre território, trabalho manual e uma conceção do trabalho que privilegia o equilíbrio e a consistência, elementos que orientam cada fase, desde a escolha das uvas até ao lote final; Millemann é escolhido para transmitir coerência entre tradição e pesquisa contínua, uma assinatura que promete coerência estilística, permitindo simultaneamente evoluções de ano para ano; o objeto de prova desta proposta foi concebido para contar a sua singularidade sem cair em artifícios: uma presença no copo que convida a uma leitura autorizada do terroir, com uma fibra tânica disciplinada, uma estrutura que sustenta a evolução e dialoga com um leque de aromas complexos que se abrem calmamente; a lógica de produção, embora reservada, faz-se sentir no relevo de detalhes que marcam a diferença entre uma garrafa de referência e uma simples execução técnica: precisão na vindima, respeito pelos tempos de fermentação e uma maturação que visa o equilíbrio entre potência e medida; no catálogo, Millemann Corton Les Renardes Grand Cru 2024 AOC ocupa uma posição de destaque, oferecendo uma proposta simultaneamente jovem e madura, capaz de acompanhar pratos substanciais e momentos de meditação gastronómica; na gama Millemann, este vinho posiciona-se como um sinal tangível do compromisso da empresa com uma visão sóbria, ponderada e contemporânea do património enológico herdado, devolvendo ao copo uma narrativa de elegância controlada; em linha com o posicionamento STELT, a garrafa convida a uma degustação autorizada, discreta e consciente, onde a qualidade é percecionada primeiro com os olhos, depois com o olfato e, por fim, no diálogo entre a boca e a memória.\u003c\/div\u003e","brand":"Millemann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58414910767429,"sku":"MIL-CORLESREN-BOU-24-075","price":850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Millemann-Corton-Les-Renardes-Grand-Cru-2024-AOC-075l.jpg?v=1788875168"},{"product_id":"millemann-bonnes-mares-grand-cru-2024-075","title":"Millemann Bonnes Mares Grand Cru 2024 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMillemann Bonnes Mares Grand Cru 2024 AOC 0,75l é um vinho que se apresenta como uma expressão distinta da oferta do produtor, um marco enológico pensado para quem procura leveza e profundidade em simultâneo, capaz de acompanhar momentos de degustação contemplativa e mesas especiais. A denominação AOC confere ao cru Bonnes Mares uma identidade clara: um controlo da origem e uma área geográfica definida, com uma garrafa de 0,75 litros que facilita o manuseamento, o envelhecimento e a acessibilidade. A história do produtor Millemann não é apenas uma data no catálogo: é o enquadramento em que se delineia uma identidade empresarial orientada para o equilíbrio entre tradição e inovação, entre o respeito pelo território e o cuidado meticuloso das fases de produção; embora não seja aqui descrito em pormenor, este enquadramento orienta a escolha das práticas agronómicas e de adega que tornaram possível esta expressão Grand Cru. Em termos de filosofia de produção, a escolha orienta-se para preservar a matéria-prima, evitando intervenções drásticas: uma abordagem que procura realçar o requinte do fruto, a fineza do tanino e a harmonia entre estrutura e elegância, para que o vinho desenvolva progressivamente profundidade sem perder o equilíbrio de fronteira. Elementos distintivos: Bonnes Mares Grand Cru distingue-se por uma promessa de complexidade e longevidade, típicas de um vinho desta categoria, com uma coerência estilística que reconhece a assinatura do produtor mesmo em colheitas diferentes; a colheita de 2024, neste contexto, destina-se a oferecer um enquadramento aromático muito definido, capaz de evoluir com o tempo, mantendo-se firmemente numa tensão de fineza. No que diz respeito ao papel na gama Millemann, esta garrafa ocupa uma posição de destaque como referência qualitativa e como ponto de contacto entre tradição e contemporaneidade, oferecendo aos apreciadores uma etapa significativa no percurso de descoberta da casa e da sua interpretação do grande vinho. Em linha com o posicionamento STELT, esta colheita personifica a seriedade e o empenho de uma casa que privilegia o equilíbrio, a longevidade e a coerência ao longo do tempo.\u003c\/div\u003e","brand":"Millemann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58414911521093,"sku":"MIL-BONMARGRA-BOU-24-075","price":1450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Millemann-Bonnes-Mares-Grand-Cru-2024-AOC-075l.jpg?v=1788875170"},{"product_id":"millemann-chambertin-grand-cru-2024-075","title":"Millemann Chambertin Grand Cru 2024 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMillemann Chambertin Grand Cru 2024 AOC 0,75l é uma proposta dirigida a quem procura a Borgonha profunda, oferecendo numa garrafa de 0,75 litros uma referência de elegância e potência na mesma medida. Neste contexto, o nome Millemann assume a função de intérprete de uma tradição que coloca no centro a integridade da fruta, o equilíbrio entre estrutura e requinte e a capacidade de evoluir ao longo do tempo. A história do produtor Millemann, presente no mercado como expressão de uma filosofia artesanal e de um compromisso constante com a qualidade, reflete-se num cuidado meticuloso na escolha das uvas, na precisão das práticas de vinificação e numa gestão atenta do estágio. Esta expressão vínica distingue-se por uma coerência estilística: uma presença que não pretende gritar, mas constrói a sua legitimidade através da harmonia entre densidade e leveza, entre potência e fineza, entre o presente imediato e o potencial de envelhecimento. O Chambertin Grand Cru, enquanto vinho de nível superior, distingue-se por uma profundidade que parece descer profundamente no palato, oferecendo uma trama tânica equilibrada e uma nitidez mineral que acompanha a maturação da fruta sem lhe apagar a frescura. O 2024, nas suas nuances, apresenta-se como um ano capaz de conferir estrutura sem excessos, uma moldura que permite ao produto Millemann integrar uma gama dedicada a quem procura expressões de terroir de grande relevância e longevidade. Nesta gama, Millemann Chambertin Grand Cru 2024 AOC 0,75l ocupa uma posição de destaque para quem valoriza a ligação entre identidade e maturidade, entre tradição e interpretação contemporânea, oferecendo uma encarnação fiel do carácter de Chambertin Grand Cru, sem compromissos. No posicionamento STELT, o vinho apresenta-se como testemunho de uma elegância sóbria, competência e valor duradouro, pronto a acompanhar momentos importantes com discrição e autoridade. Cada gole convida à reflexão sobre o tempo, a paciência e o cuidado que caracterizam uma casa empenhada em transmitir uma linguagem vínica significativa.\u003c\/div\u003e","brand":"Millemann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58414911848773,"sku":"MIL-CHAGRACRU-BOU-24-075","price":1550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Millemann-Chambertin-Grand-Cru-2024-AOC-075l.jpg?v=1788875173"},{"product_id":"millemann-gevrey-chambertin-premier-cru-les-champeaux-2023-075","title":"Millemann Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Champeaux 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMillemann Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Champeaux 2023 AOC 0,75l apresenta-se como um vinho tinto que identifica claramente o cru Les Champeaux e a colheita de 2023, disponível no formato clássico de 0,75 litros, pensado para uma gestão doméstica, mas capaz de oferecer uma presença coerente à mesa ou numa carta de vinhos de nível; o rótulo AOC atesta a origem controlada e a adesão a um caderno de especificações que protege a proveniência e a reprodutibilidade do perfil associado a esta denominação, proporcionando ao consumidor uma leitura fiável da qualidade associada a um Premier Cru; Millemann, enquanto produtor, apresenta uma garrafa que aposta na pureza de um estilo que deve ser interpretado no respeito pelo terroir, sem recorrer a pretensões não documentadas, com uma abordagem à vinificação que privilegia a evocação do cru Les Champeaux, sem excessos nem distorções; neste contexto, a identidade estilística emerge da coesão entre matéria-prima, maturação e atenção ao detalhe, propondo uma textura que convida a observar o equilíbrio entre potência e fineza, em vez de procurar sensações repentinas, uma característica frequentemente procurada em vinhos desta categoria e em formatos que facilitam a evolução em garrafa; o papel de Les Champeaux 2023 na gama Millemann é oferecer uma etapa de relevo para quem procura uma interpretação estável do cru no contexto de uma coleção, distinguindo-se por uma coerência de colheita e de identidade que torna o vinho adequado para uma degustação estruturada ou para momentos em que se avalia a persistência ao longo do tempo, sem sobrecargas sensoriais, mas com uma apresentação sóbria e equilibrada do terroir; encerra com uma nota alinhada com o posicionamento STELT, propondo uma escolha informada e criteriosa que privilegia a autenticidade, o equilíbrio e uma leitura editorial rigorosa do produto Millemann Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Champeaux 2023 AOC 0,75l.\u003c\/div\u003e","brand":"Millemann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58659466248517,"sku":"MIL-GEVPRECRU-BOU-23-075","price":1012.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Millemann-Gevrey-Chambertin-Premier-Cru-Les-Champeaux-2023-AOC-075l.jpg?v=1788875274"},{"product_id":"millemann-corton-charlemagne-grand-cru-2023-075","title":"Millemann Corton Charlemagne Grand Cru 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMillemann Corton Charlemagne Grand Cru 2023 AOC 0,75l é uma garrafa que representa a essência de Corton Charlemagne Grand Cru na Borgonha, apresentada no formato de 0,75 litros para oferecer um equilíbrio entre a conservação em casa e momentos de convívio à mesa; o rótulo evoca a identidade de Millemann enquanto produtor empenhado em proporcionar uma leitura autêntica do terroir, com uma escolha de ano que reflete a maturidade das uvas Chardonnay típicas desta zona e a garantia da denominação AOC Corton Charlemagne Grand Cru. A história do produtor revela-se no empenho em preservar a pureza da matéria-prima, através de uma gestão coerente das fases de produção que privilegia o controlo, a continuidade e o respeito pelo carácter intrínseco do vinho. Esta filosofia traduz-se numa produção que procura oferecer profundidade e persistência, com capacidade de evolução ao longo do tempo, convidando a um envelhecimento responsável e a uma degustação atenta no copo, onde a luminosidade da cor e a mineralidade típica do território se tornam elementos orientadores. Entre os elementos distintivos de Millemann face a outras realidades que trabalham um Corton Charlemagne Grand Cru, reconhece-se uma sensibilidade particular em torná-lo acessível no contexto de uma garrafa de 0,75 L, sem renunciar ao vigor e à estrutura: uma combinação que convida a descobrir a complexidade sem excessos, oferecendo ao palato uma trama que sustenta aromas e nuances que vão surgindo gradualmente. Nesta gama, o Corton Charlemagne Grand Cru 2023 ocupa uma posição que desperta a atenção dos apreciadores para uma leitura nítida e original do terroir, capaz de acompanhar momentos de degustação qualificados ou de elevar a experiência de um aperitivo ou de um jantar de nível, graças a uma presença que combina elegância, persistência e a dignidade de um Grand Cru. Em linha com o posicionamento STELT, Millemann Corton Charlemagne Grand Cru 2023 AOC 0,75l propõe-se como uma escolha para quem procura autenticidade, estilo e profundidade no copo.\u003c\/div\u003e","brand":"Millemann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58659466314053,"sku":"MIL-CORCHAGRA-BOU-23-075","price":975.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Millemann-Corton-Charlemagne-Grand-Cru-2023-AOC-075l.jpg?v=1788875276"},{"product_id":"millemann-bonnes-mares-grand-cru-2023-075","title":"Millemann Bonnes-Mares Grand Cru 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMillemann Bonnes-Mares Grand Cru 2023 AOC 0,75l é uma garrafa que apresenta a expressão direta de Bonnes-Mares Grand Cru na colheita de 2023, acondicionada no formato clássico de 0,75 litros, oferecendo uma leitura da denominação AOC que cruza tradição e identidade de uma vinha de grande relevância; o nome Millemann apresenta-se como intérprete de uma vocação territorial capaz de traduzir na adega o enquadramento da vinha sem ceder ao simples cunho comercial, enquanto a filosofia de produção se reflete numa gestão da vinha orientada para respeitar a maturidade das uvas e modular a intervenção enológica, de modo a destacar o equilíbrio, a elegância e a fineza, evitando intervenções excessivas que tornem pesada a expressão do terroir; os elementos distintivos desta garrafa residem no equilíbrio entre densidade e precisão, numa presença definida no palato que não sacrifica a leveza do fruto e numa persistência que convida a um segundo gole sem cansar os sentidos, oferecendo uma leitura sensorial narrada em que a complexidade não se afirma através de uma potência imediata, mas cresce com nitidez, delineando um perfil coerente do primeiro ao último gole; na gama do produtor, este vinho ocupa uma posição de destaque como expressão de Bonnes-Mares Grand Cru da colheita de 2023, servindo de referência para quem procura uma versão autêntica e ponderada do território, pronta para dialogar com contextos de degustação ponderada e com momentos de partilha que privilegiam o conteúdo e uma leitura calibrada do terroir; o produto apresenta-se como uma escolha coerente com o posicionamento STELT, oferecendo profundidade e elegância autênticas, capazes de acompanhar momentos importantes sem ostentação.\u003c\/div\u003e","brand":"Millemann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58659466379589,"sku":"MIL-BONGRACRU-BOU-23-075","price":1325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Millemann-Bonnes-Mares-Grand-Cru-2023-AOC-075l.jpg?v=1788875279"},{"product_id":"millemann-clos-de-la-roche-grand-cru-2023-075","title":"Millemann Clos de la Roche Grand Cru 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eMillemann Clos de la Roche Grand Cru 2023 AOC 0,75l é uma garrafa de 0,75 litros que preserva a identidade de Millemann através de uma interpretação controlada do Grand Cru Clos de la Roche, oferecendo uma colheita de 2023 pensada para quem procura uma presença refinada no panorama das denominações AOC, com uma área geográfica de referência que acompanha a leitura sensorial; Apresentação e contexto: expressão de uma denominação que impõe rigor e uma textura precisa, esta garrafa apresenta-se como uma referência para quem valoriza uma gestão atenta da maturação e uma leitura contemporânea do terroir; Millemann afirma-se como uma realidade dedicada à coerência entre tradição e inovação, com uma identidade que privilegia o cuidado pelo detalhe, a limpeza estilística e o respeito pelos tempos naturais de maturação; A abordagem de Millemann privilegia práticas que protegem a integridade do fruto e deixam espaço para uma evolução natural do vinho, com uma gestão cuidadosa da fermentação e uma maturação que visa uma textura equilibrada e uma estrutura suave, mas presente; O que distingue Millemann Clos de la Roche Grand Cru 2023 AOC 0,75l é a procura de equilíbrio entre potência e leveza, um perfil que tende para a coerência entre densidade e fineza, sem excessos, juntamente com uma longevidade que já se percebe no primeiro contacto visual e na experiência sensorial do copo; No primeiro impacto, percebe-se uma presença estruturada que promete evolução, acompanhada por uma textura que favorece a harmonia entre fruta, especiarias subtis e terciários emergentes, oferecendo uma renovação harmoniosa ao longo do tempo; Integrado na gama Millemann, este vinho funciona como manifestação da categoria Grand Cru no seio da linha, assinalando a fronteira para um perfil de alto nível, destinado a ocasiões importantes e a quem privilegia uma leitura clássica do vinho de terroir; Em linha com STELT, Millemann Clos de la Roche Grand Cru 2023 AOC 0,75l convida a um consumo consciente, reflexivo e duradouro, em que a narrativa do vinho se constrói ao longo do tempo, em conjunto com o palato.\u003c\/div\u003e","brand":"Millemann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58659466412357,"sku":"MIL-CLODELA-BOU-23-075","price":1389.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Millemann-Clos-de-la-Roche-Grand-Cru-2023-AOC-075l.jpg?v=1788875281"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Millemann-Clos-de-la-Roche-Grand-Cru-2023-AOC-075l.jpg?v=1788872039","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/collections\/millemann.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}