{"product_id":"chartogne-taillet-hors-series-2018-075","title":"Chartogne-Taillet Hors Série 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eChartogne-Taillet Hors Series 2018 AOC 0,75l é uma proposta de Champagne, denominação que nasce do encontro entre um terroir bem definido, uma gestão cuidadosa das vinhas e uma interpretação da colheita de 2018 que privilegia o equilíbrio, a precisão e uma finesse que persiste no tempo, no coração da área geográfica da Champagne, em particular na Montagne de Reims. O rótulo Hors Series remete a uma dimensão limitada, pensada para oferecer algo diferente das habituais expressões da casa: uma garrafa que convida a parar, a observar como a maturidade da uva se traduz numa complexidade não ruidosa mas profundamente comunicativa. A história do produtor Chartogne-Taillet está enraizada na escolha de trabalhar com a natureza do solo e com uma adega que privilegia a coerência entre vinha e vinho, uma filosofia que se traduz numa paleta aromática seca e nítida. Conta-se de uma abordagem que coloca no centro a qualidade da matéria-prima, a limpeza estilística e uma mão discreta durante a fermentação e o envelhecimento, com uma predileção por uma gestão que protege a frescura, oferecendo ao mesmo tempo uma estrutura que sustenta o gole. Em comparação com outras realidades semelhantes, Hors Series destaca-se pela sua transparência expressiva: não se apoia em truques de laboratório, mas numa feliz tensão entre mineralidade e fruto, com uma dinâmica que evolui no copo e revela estratificações de leveza e gravidade em simultâneo. Na prova, o vinho apresenta um perfil de consumo equilibrado, um perlage muito fino que acompanha uma trama gustativa que deixa no palato um rasto de salinidade e uma memória de citrinos cristalizados e flores brancas, sem excessos. Na gama Chartogne-Taillet, Hors Series ocupa um lugar de destaque como sinal de continuidade e de experimentação controlada, capaz de convencer tanto o entusiasta como quem se aproxima pela primeira vez da marca, oferecendo uma janela para o carácter da Casa e para a forma como a casa interpreta uma colheita complexa com rara coerência. Para concluir, Chartogne-Taillet Hors Series 2018 AOC 0,75l torna-se uma escolha que conta território, método e paciência, e para a STELT representa uma promessa de profundidade, precisão e sobriedade, uma presença que se torna memória no tempo.\u003c\/div\u003e","brand":"Chartogne-Taillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778932781381,"sku":"CHA-HORSER-CHA-18-075","price":257.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/chartogne-taillet-hors-series-2018-075.jpg?v=1773064483","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/products\/chartogne-taillet-hors-series-2018-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}