{"product_id":"chateau-la-mission-haut-brion-pessac-leognan-1994-075","title":"Chateau La Mission Haut-Brion Pessac-Leognan 1994 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eEste Château La Mission Haut-Brion 1994 é o tinto de um cru classé de Graves da denominação Pessac-Léognan, numa garrafa de 75 cl. A vinha situa-se em Talence e Pessac, mesmo em frente a Château Haut-Brion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA história começa em 1540 com o comerciante bordalês Arnaud de Lestonnac. Em 1682, um legado da sua descendente Olive passou para os Lazaristas, os padres da Missão, que deram o nome ao domaine e construíram a capela em 1698. Confiscado durante a Revolução e depois passado por vários proprietários, o domaine foi comprado em 1919 por Frédéric Woltner, o primeiro a instalar cubas de aço esmaltado, em 1926. O filho, Henri, dirigiu La Mission até morrer, em 1974; em 1983, os herdeiros Woltner venderam-na à Domaine Clarence Dillon, a empresa da família norte-americana que é proprietária de Haut-Brion desde 1935.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom os Dillon chegaram a renovação da vinha e um cuvier moderno, inaugurado com a vindima de 1987. Hoje, as uvas são vindimadas à mão e o tinto estagia em barricas durante dezoito a vinte meses, com uma percentagem de madeira nova ajustada à colheita. Os vinhos estão a cargo da família Delmas há três gerações.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOs cascalhos de La Mission, pequenos seixos de quartzo, pertencem ao mesmo terraço de Haut-Brion e formam depósitos com uma espessura entre cerca de vinte centímetros e mais de três metros, sobre um subsolo de argilas, areias e calcários, incluindo calcários conquíferos. A vinha tem 29 hectares, cerca de 25 de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, e pouco mais de 4 de uvas brancas. O tinto de La Mission é um cru classé de Graves desde a classificação de 1953, revista em 1959.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSegundo o château, em 1994 um inverno muito ameno antecipou o ciclo da vinha, uma primavera fresca e húmida abrandou-o um pouco e o verão foi quente, com várias trovoadas. As chuvas de setembro aceleraram a vindima, de 12 a 24 de setembro, com uvas geralmente sãs e maduras. O vinho combina Merlot (57 por cento), Cabernet Sauvignon (42) e Cabernet Franc (1). Em Bordéus, 1994 é considerado uma boa colheita, mas irregular, mais bem-sucedida para o Merlot. Após trinta anos em garrafa, num tinto assim, os taninos atenuam-se e o bouquet torna-se mais complexo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlém do tinto, La Mission produz um branco de Sémillon e Sauvignon, que em 1994 ainda se chamava Château Laville Haut-Brion e, desde a colheita de 2009, voltou a chamar-se La Mission Haut-Brion Blanc. O segundo vinho, La Chapelle de La Mission Haut-Brion, tem o nome da capela dos Lazaristas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa seleção da STELT, este La Mission Haut-Brion 1994 é um cru classé de Graves com mais de trinta anos em garrafa, para abrir com calma.\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Mission Haut-Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60097104052549,"sku":"CHALA-PES-BOR-94-075","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/products\/chateau-la-mission-haut-brion-pessac-leognan-1994-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}