{"product_id":"chateau-peyrelongue-saint-emilion-grand-cru-1989-075","title":"Chateau Peyrelongue Saint-Emilion Grand Cru 1989 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eChateau Peyrelongue Saint-Emilion Grand Cru 1989 AOC 0,75l é um vinho que conta a evolução lenta de uma propriedade ligada ao terroir da margem direita de Bordéus, onde o tempo se torna aliado e a mão do homem permanece discreta para transformar uma vindima memorável numa maturação capaz de revelar novas dimensões. A história do produtor tem raízes numa tradição familiar enraizada no coração de Saint-Émilion, onde a identidade da empresa se mede no cuidado da vinha, no respeito pelo solo e numa visão a longo prazo que privilegia a qualidade sustentável. A filosofia produtiva combina tradição e inovação: seleção cuidadosa das uvas, fermentação controlada e um afinamento calibrado em barris de carvalho que acrescentam complexidade sem sobrepor-se ao carácter original do vinho. Os elementos distintivos residem no terroir calcário e nas exposições soalheiras, capazes de moldar uma estrutura presente mas não dominante, com cor rubi intensa que evolui para nuances granada e taninos que se tornam finos e maduros com a idade. Os aromas oferecem uma trama de ameixa preta, amora, cacau, couro e especiarias que emergem com a decantação, enquanto no paladar se percebe uma textura equilibrada entre corpo, elegância e um final longo e discreto. No panorama da gama do produtor, este vinho posiciona-se como expressão de maturidade e coerência, pensado para quem procura um Saint-Émilion Grand Cru capaz de acompanhar momentos de contemplação e de conservação, sem abdicar de uma presença autêntica na mesa. Em linha com o posicionamento STELT, este vinho privilegia equilíbrio, longevidade e autenticidade do terroir sem concessões.\u003c\/div\u003e","brand":"Château Peyrelongue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57548657328453,"sku":"CHÂPEY-SAIGRACRU-BOR-89-075","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/chateau-peyrelongue-saint-emilion-grand-cru-1989-075.jpg?v=1775840480","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/products\/chateau-peyrelongue-saint-emilion-grand-cru-1989-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}