{"product_id":"domaine-duroche-gevrey-chambertin-2023-075","title":"Domaine Duroche Gevrey-Chambertin 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eO Domaine Duroché Gevrey-Chambertin 2023 AOC 0,75l conta uma história de território, paciência e cuidado artesanal que ganha forma entre as vinhas de Gevrey-Chambertin, no coração da Borgonha, onde o Pinot Noir expressa a sua elegância e uma substância que promete envelhecimento. A etiqueta apresenta-se como uma peça de uma gama que reflete a filosofia da casa: gestão cuidada do vinhedo, colheita manual e uma vinificação que privilegia a precisão, extração contida e um afinamento que valoriza o terroir sem o sobrepor. A história do produtor, embora discreta, reflete uma busca contínua pelo equilíbrio entre fruto e estrutura, entre profundidade mineral e refinamento aromático, traços que definem a identidade da empresa. Neste Gevrey-Chambertin 2023 sente-se a essência de uma região renomada pela sua integração entre potência e graça: no nariz sobressaem marasca e cereja escura, com notas de framboesas e um toque apimentado que se funde com casca de laranja e nuances de grafite. Na boca, o refinamento ganha forma em taninos bem calibrados, uma frescura que sustenta um gole cheio e uma progressão que evolui no tempo, deixando no paladar uma marca mineral e uma ligeira sensação tostada. O vinho ocupa um lugar central na gama do produtor, como intérprete credível do terroir de Gevrey-Chambertin sem desvirtuar o ethos da casa; é pensado tanto para acompanhar pratos estruturados como para ser apreciado numa degustação meditativa, onde a memória gustativa se enriquece de nuances sem pressa. A degustação requer paciência: é melhor com uma abertura que permita ao vinho expandir-se e oferecer progressivamente notas de cacau, alcaçuz e pão torrado. Em definitivo, o Domaine Duroché Gevrey-Chambertin 2023 AOC 0,75l apresenta-se como uma proposta autêntica e definida, em linha com o posicionamento STELT, que privilegia qualidade, coerência e diálogo sincero com o território.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Duroche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778836738373,"sku":"DOMDUR-GEV-BOU-23-075","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-duroche-gevrey-chambertin-2023-075.jpg?v=1774106294","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/products\/domaine-duroche-gevrey-chambertin-2023-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}