{"product_id":"domaine-fourrier-mazoyeres-chambertin-grand-cru-2022-075","title":"Domaine Fourrier Mazoyeres-Chambertin Grand Cru 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eDomaine Fourrier Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2022 AOC 0,75l é um vinho que conta com nitidez o terroir de Gevrey-Chambertin e da Côte de Nuits, incorporando uma sofisticação enraizada que nasce do cuidado da vinha e de uma adega que privilegia a discrição da mão; por trás deste rótulo esconde-se uma história de família e de método, onde a tradição encontra um renovado equilíbrio entre a identidade do solo e o impulso para a interpretação, mantendo uma coerência que tornou a casa produtora reconhecível ao longo do tempo; a filosofia produtiva baseia-se na atenção à vinha: rendimentos moderados, colheita manual, escolha seletiva dos cachos e uma condução na adega orientada para uma fermentação espontânea com intervenção mínima, seguida de um envelhecimento que privilegia a interação entre madeira bem dosada e estrutura ácida; elementos distintivos emergem na capacidade de transformar um potencial aromático numa degustação densa mas elegante: uma cor rubi profunda, um perfil olfativo que se mantém alinhado entre frutos negros, grafite, húmus e especiarias subtis, com notas de pimenta preta e casca de citrinos que acrescentam luminosidade; no paladar a textura é envolvente sem nunca perder a precisão, os taninos são firmes mas suaves, a verticalidade ácida sustenta um comprimento persistente que deixa uma marca de finesse; na gama produzida pelo Domaine Fourrier, Mazoyères-Chambertin Grand Cru ocupa um papel de destaque, funcionando como precursor das novas leituras do terroir e oferecendo um ponto de referência para quem deseja verdade e completude no copo, ideal para acompanhar pratos de caça, assados nobres ou queijos maturados; este vinho foi pensado para ser companheiro de momentos longos, onde a paciência recompensa e a degustação se transforma numa narrativa que evolui com o passar do tempo; para a STELT representa uma escolha de carácter, medida e refinada, capaz de transformar uma noite comum numa ocasião de escuta, memória e descoberta.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Fourrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778839327045,"sku":"DOMFOU-MAZGRACRU-BOU-22-075","price":467.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-fourrier-mazoyeres-chambertin-grand-cru-2022-075_319b071e-7449-4fd3-9f42-a74e436c006d.jpg?v=1772989073","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/products\/domaine-fourrier-mazoyeres-chambertin-grand-cru-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}