{"product_id":"domaine-georges-noellat-nuits-saint-georges-2023-075","title":"Domaine Georges Noellat Nuits Saint Georges 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApresentação do produto\u003c\/strong\u003e Nuits Saint Georges 2023 AOC 0,75l do Domaine Georges Noellat é uma garrafa que conta a Borgonha de forma sóbria e precisa, oferecendo uma leitura autêntica do cru de Nuits-Saint-Georges num formato tradicional. A cor é rubi brilhante e a primeira impressão olfativa revela frutos vermelhos maduros, ligeiras notas terrosas e um toque especiado que introduz uma personalidade elegante e controlada. Na prova, a bebida mantém o equilíbrio entre fruto, mineralidade e frescura, com taninos bem integrados e uma persistência que convida a voltar para mais impressões.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistória do produtor e identidade da empresa\u003c\/strong\u003e Por trás do rótulo esconde-se uma tradição que privilegia a atenção à vinha, o respeito pelo território e uma coerência entre o que se cultiva e o que se engarrafa. O Domaine Georges Noellat destaca-se por uma leitura coerente do terroir, orientada para preservar a memória do cru e oferecer uma narrativa autêntica do território que vai além da colheita individual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia produtiva e abordagem ao trabalho\u003c\/strong\u003e A abordagem da empresa é guiada pela vontade de minimizar intervenções e valorizar a matéria-prima. A filosofia é permitir que o fruto se expresse da forma mais direta possível, confiando numa fermentação e num envelhecimento pensados para manter frescura, identidade varietal e uma progressão harmoniosa no tempo, sem forçar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElementos distintivos e unicidade\u003c\/strong\u003e Em comparação com outras realidades da zona, esta interpretação de Nuits-Saint-Georges 2023 propõe um equilíbrio marcado entre estrutura e refinamento: uma mineralidade evidente, uma gestão atenta da maturação e uma coerência entre a abertura inicial e o desenvolvimento em evolução, que se distingue pela limpeza aromática e persistência sem excessos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas estilísticas e sensoriais\u003c\/strong\u003e Notas de cereja, groselha e pequenos frutos vermelhos misturam-se com toques de húmus e especiarias finas, enquanto a textura é suave mas presente, os taninos são polidos e a longa persistência evoca uma mineralidade doce. O vinho acompanha bem pratos como cogumelos, carnes brancas robustas e queijos curados, oferecendo uma prova que evolui com estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel do vinho na gama do produtor\u003c\/strong\u003e Dentro da gama do Domaine Georges Noellat, este Nuits Saint Georges 2023 representa uma peça chave: uma referência capaz de encarnar a promessa territorial com uma presença acessível aos entusiastas e ao mesmo tempo relevante para quem constrói uma coleção orientada para a narrativa do território da Borgonha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom esta garrafa, o Domaine Georges Noellat propõe uma leitura da Borgonha coerente com o espírito STELT: elegância medida, memória do terroir e persistência no tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778841981253,"sku":"DOMGEO-NUISAIGEO-BOU-23-075","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/domaine-georges-noellat-nuits-saint-georges-2023-075.jpg?v=1773933997","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/products\/domaine-georges-noellat-nuits-saint-georges-2023-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}