{"product_id":"domaine-kuheiji-morey-saint-denis-2022-075","title":"Domaine Kuheiji Morey-Saint-Denis 2022 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eNo copo, o Domaine Kuheiji Morey-Saint-Denis 2022 AOC 0,75 l conta uma história de terroir e dedicação: um tinto que nasce do encontro entre a profunda mineralidade da Côte de Nuits e a sensibilidade artesanal de uma adega orientada para o detalhe. As vinhas, cuidadas com uma abordagem que coloca no centro o equilíbrio entre rendimento e carácter, mergulham as raízes em solos argilosos e margas ferrosas, onde a acidez se mantém viva e a trama tânica se molda com elegância. A colheita de 2022 distingue-se por maturações controladas, uma maturidade polposa mas não excessiva e uma frescura que sustenta nuances de vermelho intenso, pimenta subtil e uma elegante nota terrosa. A história da propriedade é marcada por uma identidade de fusão entre a tradição borgonhesa e uma visão contemporânea: um projeto nascido da ideia de devolver ao território uma Borgonha autêntica, moldando práticas agrícolas cuidadas e uma adega que valoriza a intervenção mínima sem renunciar à disciplina enológica. A filosofia de produção privilegia uma vindima rigorosa, uma fermentação que dá prioridade à pureza do fruto e um estágio modulado em barricas de carvalho, que podem ser de segundo ou primeiro uso, escolhido para harmonizar taninos e especiarias sem sobrecarregar o perfil. O que distingue este vinho é a sua capacidade de conjugar densidade e requinte: o perfil olfativo revela cerejas maduras, framboesas e casca de laranja, acompanhadas por notas de bosque, cacau e um toque mineral que evoca a pedra do solo. Na prova, percebe-se uma trama equilibrada, com um final limpo e uma persistência que convida ao gole seguinte, tornando-o uma presença sólida na gama do produtor, onde funciona como referência da expressão mais pura do Morey-Saint-Denis 2022. O vinho encontra o seu espaço natural em harmonizações requintadas, como carnes brancas delicadas, caça ligeira ou cogumelos saborosos, integrando-se perfeitamente num alinhamento de prova orientado para a elegância e a profundidade. Em suma, o Domaine Kuheiji Morey-Saint-Denis 2022 AOC 0,75 l é um vinho que fala de território, paciência e talento, uma escolha coerente com o estilo STELT.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Kuheiji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088585302341,"sku":"DOMKUH-MOR-BOU-22-075","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786149936","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/products\/domaine-kuheiji-morey-saint-denis-2022-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}