{"product_id":"eric-pfifferling-langlore-tavel-2020-15","title":"Eric Pfifferling - L'Anglore Tavel 2020 AOC 1,5 L","description":"\u003cdiv\u003eEric Pfifferling - L'Anglore Tavel 2020 AOC 1,5 l é um rosé de grande carácter, produzido no Ródano meridional, num território onde os solos argilosos e pedregosos, expostos ao sol, definem uma mineralidade presente desde a entrada em boca e onde a biodiversidade da vinha se traduz em vinhos de identidade marcada; a garrafa magnum de 1,5 litros convida a partilhar momentos prolongados e a experimentar um rosé que acompanha pratos de peixe saborosos, entradas substanciais e queijos curados sem nunca se tornar invasivo. Por trás desta expressão está a história de uma adega, L’Anglore, liderada por Eric Pfifferling, uma figura de destaque no panorama dos vinhos naturais, cuja identidade nasce do equilíbrio entre o enraizamento no território e uma visão artesanal que privilegia vinhos autênticos, produção independente e uma filosofia de trabalho minimalista. A filosofia de produção assenta em práticas sustentáveis, no respeito pelo solo e pelo ecossistema, numa vindima manual cuidadosa, fermentações espontâneas e numa gestão criteriosa das intervenções na adega, elementos que permitem ao Tavel 2020 expressar a pureza aromática das uvas e a memória do terroir sem artifícios. Distintivo é o equilíbrio entre maturidade e frescura: a Grenache predominante confere calor e maturidade frutada, enquanto pequenos contributos de castas típicas da região apuram a salinidade e a estrutura; a expressão aromática oferece notas de morango, toranja-rosa, pimenta-branca e um traço mineral que cria continuidade entre o nariz e a boca, com uma prova sensual, mas controlada, que flui sem nunca ultrapassar a subtileza da elegância. Na gama L’Anglore, este Tavel posiciona-se como uma janela para um rosé de alto nível, capaz de acompanhar a mesa em diferentes estações e de transformar o simples momento do brinde numa experiência contemplativa, deixando no final um rasto salino e uma nitidez que convidam ao próximo gole; em conclusão, é um vinho que corresponde ao posicionamento STELT pela coerência de sabor, estilo e responsabilidade, deixando uma marca de qualidade que se sente também no gesto quotidiano.\u003c\/div\u003e","brand":"Éric Pfifferling - L'Anglore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778957259077,"sku":"ÉRIPFI-TAV-COT-20-15","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/eric-pfifferling---langlore-tavel-2020-15_edf160ab-74fb-400b-9689-80fb676b3482.jpg?v=1772994272","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/products\/eric-pfifferling-langlore-tavel-2020-15","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}