{"product_id":"gianni-brunelli-brunello-di-montalcino-le-chiuse-di-sotto-2016-075","title":"Gianni Brunelli Brunello di Montalcino «Le Chiuse di Sotto» 2016 DOCG 0,75 l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o Gianni Brunelli Brunello di Montalcino Le Chiuse di Sotto 2016 DOCG 0,75 l apresenta-se como um vinho tinto de grande carácter, fruto de um território toscano ligado à tradição e à inovação. A denominação Brunello di Montalcino é uma promessa de longevidade e compostura, e esta garrafa personifica essa promessa graças à maturidade da colheita de 2016, que exprime um equilíbrio entre a densidade da fruta e uma frescura etérea. Le Chiuse di Sotto, uma vinha histórica, proporciona uma textura rica mas equilibrada, capaz de sustentar uma longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA história da propriedade Gianni Brunelli nasce de um trabalho familiar, de uma paixão pelos lugares onde o tempo parece abrandar para permitir que o vinho se torne matéria vital e palpável, sem fanatismos tecnológicos, mas com um cuidado obsessivo pela qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA filosofia de produção centra-se na harmonia entre a vinha e a adega. As vinhas são cuidadas com atenção, a vindima é manual e seletiva, e a vinificação privilegia um controlo atento das temperaturas e da maceração; o estágio termina em recipientes que favorecem uma textura elegante e uma acidez precisa, elementos que permitem ao vinho evoluir equilibradamente ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm comparação com outros produtores semelhantes, Le Chiuse di Sotto distingue-se pela sua clareza expressiva: aromas de cereja madura, ameixa preta e notas especiadas entrelaçam-se com uma mineralidade subtil e um toque de cacau, revelando uma trama aromática que permanece nítida e nunca invasiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa boca, a estrutura está presente, mas não se impõe. O tanino é bem polido, a acidez é vibrante sem ser áspera, e o final prolonga-se com notas de fruta, especiarias e um ligeiro traço mineral que sugere uma longa capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello ocupa um lugar central na gama Gianni Brunelli: não é apenas um vinho de guarda, mas também uma chave de leitura do terroir de Montalcino, capaz de acompanhar pratos estruturados e refeições demoradas à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm linha com o posicionamento da STELT, é uma escolha de carácter para quem pretende investir numa experiência sensorial autêntica e equilibrada, capaz de revelar profundidade ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gianni Brunelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778973151557,"sku":"GIABRU-BRUDIMON-TUS-16-075","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Gianni-Brunelli-Brunello-di-Montalcino-Le-Chiuse-di-Sotto-2016-DOCG-075l.jpg?v=1786102635","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/products\/gianni-brunelli-brunello-di-montalcino-le-chiuse-di-sotto-2016-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}