{"product_id":"guffens-heynen-pouilly-fuisse-les-trois-c-2024-075","title":"Guffens-Heynen Pouilly-Fuissé \"Les Trois C.\" 2024 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eGuffens-Heynen Pouilly-Fuissé Les Trois C. 2024, AOC Pouilly-Fuissé, em garrafa de 0,75 litros, é um vinho que conta a história da terra da Borgonha com uma clareza rara, onde o fruto se entrelaça com uma mineralidade limpa e um equilíbrio sábio entre novidade e tradição. As parcelas escolhidas para esta cuvée refletem uma filosofia de trabalho que privilegia a maturação lenta, a gestão cuidadosa do solo e uma manipulação mínima na adega, para revelar a pureza da casta Chardonnay sem artifícios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA história da Guffens-Heynen nasce da união de uma visão familiar com a necessidade de contar o terroir através de vinhos autênticos; a empresa destaca-se por uma identidade corporativa que coloca no centro o cuidado do solo, a biodiversidade e uma coerência estilística que resiste às modas. A sensibilidade para com o território traduz-se numa presença aromática que não cede a excessos, mas deixa espaço para uma luminosidade que se aprimora com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Trois C. apresenta elementos distintivos que o separam de outras expressões da mesma região: três parcelas cuidadosamente selecionadas, exposições que favorecem uma maturação equilibrada e solo calcário-argiloso com um subsolo de pedra de sílex que imprime uma mineralidade definida. O envelhecimento, conduzido com método medido, tende a uma complexidade que emerge lentamente, mantendo uma frescura vívida mesmo nas colheitas mais quentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm termos de estilo, o vinho revela uma mão delicada: cor amarelo dourado, perfil aromático que une casca de limão, pêssego branco e uma nota salgada; na boca destaca-se por uma trama de ácidos vibrantes, estrutura elegante e um final longo que evolui para amêndoa torrada e uma persistente nota mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO papel deste vinho na gama da casa é ser um ponto de referência para os brancos secos de alto perfil, capaz de acompanhar peixe no forno, mariscos, risotos perfumados com citrinos e queijos curados envelhecidos. Em linha com o posicionamento da STELT, Les Trois C. encarna sobriedade, precisão e longevidade, oferecendo um convite autêntico a uma experiência culinária que resiste ao tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Guffens-Heynen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58009276416325,"sku":"GUF-POULESTRO-BOU-24-075","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/guffens-heynen-pouilly-fuisse-les-trois-c-2024-075.jpg?v=1781285869","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/products\/guffens-heynen-pouilly-fuisse-les-trois-c-2024-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}