{"product_id":"jerome-blin-la-pluchotte-rose-extra-brut-nv-075","title":"Jerome Blin La Pluchotte Rosé Extra Brut NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eJerome Blin La Pluchotte Rosé Extra Brut NV AOC França 0,75l é um vinho espumante rosé que convida a descobrir uma visão do território onde a luz e a frescura guiam a experiência sensorial. Produzido por Jerome Blin, uma pequena empresa familiar que construiu a sua identidade colocando no centro o cuidado da vinha, a precisão do trabalho e uma relação estreita com o terroir, este rótulo expressa uma filosofia que visa o equilíbrio entre tradição e rigor contemporâneo. A história do produtor entrelaça-se com o compromisso de uma casa que aprendeu a ler as estações, selecionando cachos no momento certo, minimizando intervenções e apostando numa gestão respeitadora do ambiente para valorizar a adega como lugar de escuta e escolha. No campo, o La Pluchotte Rosé destaca-se pela sua capacidade de oferecer uma micro-sinfonia de aromas: notas delicadas de frutos vermelhos maduros, especiarias leves e um impulso mineral que surge já na abertura do copo, acompanhado por uma frescura que sustenta a degustação sem forçar. O rosé, obtido segundo o método charmat ou uma variante semelhante usada pelo produtor, tende para um Extra Brut que limita o açúcar residual e coloca a acidez no centro, a espuma é fina, o perlage é contínuo e só cede ao tempo; o resultado é um vinho que se aprecia à mesa como aperitivo mas também em combinação com pratos de marisco, ostras, sushi ou entradas leves. Dentro da gama Jerome Blin, o La Pluchotte Rosé ocupa uma posição de particular destaque: não é uma garrafa para um único momento, mas um rosto da filosofia da empresa, capaz de acompanhar o consumo diário e ocasiões especiais com o mesmo tom equilibrado. A STELT, neste horizonte, propõe uma leitura de valor e autenticidade, onde a escolha do La Pluchotte Rosé Extra Brut NV se torna porta-voz de um equilíbrio entre artesanato e modernidade, oferecendo ao amante de bebidas uma experiência coerente com um modelo de vinho que privilegia elegância, limpeza gustativa e longevidade imediata.\u003c\/div\u003e","brand":"Jerome Blin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778952180037,"sku":"JERBLI-LAPLUROS-CHA-NV-075","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/jerome-blin-la-pluchotte-rose-extra-brut-nv-075.jpg?v=1773318297","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/products\/jerome-blin-la-pluchotte-rose-extra-brut-nv-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}