{"product_id":"nicolas-jacob-pg-pinot-noir-gamay-2020-075","title":"Nicolas Jacob PG Pinot Noir\/Gamay 2020 AOC 0,75 l","description":"\u003cdiv\u003eNicolas Jacob PG Pinot Noir\/Gamay 2020 AOC 0,75 l é um vinho que nasce do encontro entre duas castas que representam territórios diferentes, mas convergem numa identidade única: o Pinot Noir, elegante e estruturado, e o Gamay, fresco e ágil, convivem num lote que procura subtrair ao calor do verão e ao peso da noite uma facilidade de beber imediata, sem renunciar à complexidade. A garrafa de 0,75 litros foi pensada para quem procura um vinho de mesa que valorize a precisão da casta, mas mantenha uma personalidade vincada, capaz de acompanhar momentos de convívio sem ostentação. A história do produtor Nicolas Jacob cruza-se com uma conceção da produção enraizada no respeito pelas vinhas, no cuidado das mãos que as cultivam e no desejo de oferecer um produto que reflita a geografia de origem com serenidade e autenticidade. Fala-se de uma adega familiar, onde a atenção ao solo, à maturação perfeita das uvas e a uma vinificação rigorosa orienta cada escolha: fermentações controladas, pouca ou nenhuma intervenção durante o estágio e uma seleção de recipientes que privilegia a transparência do fruto. Em comparação com vinhos semelhantes, este Pinot Noir\/Gamay distingue-se pela combinação de uma acidez pulsante e de fruta crocante, evitando a suavidade excessiva típica de rótulos pouco atentos ao equilíbrio. Sobressaem notas genuínas de framboesa e cereja, ligeiros apontamentos florais e uma subtil especiaria que evoca pimenta-branca e grãos de sal mineral, elementos que se fundem num bouquet envolvente e delicadamente definido. Dentro da gama do produtor, Nicolas Jacob PG Pinot Noir\/Gamay 2020 ocupa uma posição central: não é apenas um vinho para iniciar o dia, mas também um vinho capaz de acompanhar pratos leves e de se tornar uma referência quotidiana para quem deseja uma experiência de degustação requintada, sem compromissos. Em suma, este rótulo personifica o compromisso da STELT em apresentar vinhos que falam de território, tradição e trabalho paciente, oferecendo uma escolha com caráter para quem procura autenticidade, elegância e versatilidade num formato pensado para o consumo quotidiano.\u003c\/div\u003e","brand":"Nicolas Jacob","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778959716677,"sku":"NICJAC-PGPINNOI-JUR-20-075","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786149936","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/products\/nicolas-jacob-pg-pinot-noir-gamay-2020-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}