{"product_id":"papalin-4yo-pot-still-nv-07","title":"Papalin 4 anos pot still NV 0,7l","description":"\u003cdiv\u003ePapalin 4yo pot still NV 0,7l é um destilado que nasce do encontro entre artesanato, paciência e uma técnica centrada no alambique pot still, capaz de oferecer estabilidade aromática e uma doçura controlada que convida a explorar o carácter da maturação de quatro anos em barris de madeira selecionados, onde cada detalhe da produção é cuidado para preservar a integridade do destilado e a personalidade da marca; o produtor Papalin conta uma história de pequena escala, família e paixão, onde a atenção ao detalhe se traduz em sabor e identidade: não seguem tendências efémeras, mas constroem uma gama de referências que valorizam uma técnica secular reinterpretada para os tempos modernos. Denominação: pot still; área geográfica: Europa; a filosofia da empresa baseia-se num cuidado meticuloso das matérias-primas, numa seleção rigorosa dos barris e numa gestão dos tempos que privilegia o equilíbrio em vez da rapidez, com uma destilação lenta que enfatiza a extração de ésteres frutados, especiarias subtis e uma nota de madeira bem integrada. No Papalin 4yo emerge uma trama olfativa que se dirige entre citrinos cristalizados, baunilha oriental e uma ligeira torrefação, acariciada por um véu de mel e por uma nuance de ervas secas; no paladar mostra-se suave mas com um impulso esguio, um corpo que sustenta uma doçura não enjoativa e um final limpo, limpo e ligeiramente especiado que permanece por muito tempo no palato. Na gama Papalin, este 4yo pot still funciona como um elo entre a experimentação em alambique e a maturidade controlada, oferecendo ao degustador uma chave de leitura da casa: uma assinatura que coloca no centro o equilíbrio, a pureza e uma profundidade que se abre lentamente, reconhecida pelo paladar em progressão. Para concluir, Papalin 4yo pot still NV 0,7l encarna o posicionamento STELT: uma narrativa de autenticidade, precisão e rendimento sensorial medido no tempo, sem compromissos.\u003c\/div\u003e","brand":"Papalin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778964402501,"sku":"PAP-4YOPOTSTI-HAI-NV-07","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/papalin-4yo-pot-still-nv-07.jpg?v=1773318298","url":"https:\/\/steltwines.com\/pt\/products\/papalin-4yo-pot-still-nv-07","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}