{"title":"Антонио Куари","description":"\u003cp\u003eАнтонио Куари - винодел Домена Прюре Рош, где он обучался у Анри-Фредерика Роша. Под собственным именем, с девизом Non Progredi Est Regredi на этикетке, с 2017 года он производит единственное кюве: красный Ладуа с участка Ле Брикотт, расположенного в самом северном апелласьоне Кот-де-Бон.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВиноград происходит с виноградника, заложенного в 1976 году и возделываемого органически, и винифицируется по методу, освоенному в Прюре Рош: цельные грозди, спонтанная ферментация, пижажи ногами и гравитационные переливы, десять месяцев в использованных барриках, розлив без осветления и фильтрации, с минимальными дозами серы. Объёмы небольшие.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ подборке STELT представлен Ладуа Руж Ле Брикотт 2021 года в магнуме. Происхождение проверено.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"antonio-quari-ladoix-rouge-les-briquottes-2021-15","title":"Антонио Куари Ладуа Руж Ле Брикотт 2021 AOC 1,5l","description":"\u003cdiv\u003eAntonio Quari Ладуа Руж Ле Брикотт 2021 AOC 1,5 л — это важное воплощение Бургундии среднего и высокого уровня, созданное для тех, кто ищет в щедром по характеру вине элегантность, точность и глубину. Оно производится в районе Ладуа-Серриньи, в самом сердце Кот-де-Бон, где Пино Нуар созревает на мергелевых и глинистых почвах в климате, который благодаря плавному созреванию обеспечивает баланс между фруктовостью и свежестью. История производителя Antonio Quari — это история семейной винодельни, сумевшей сохранить местную память и превратить её в общую философию уважения к терруару, внимательного ручного труда и скрупулёзного отношения к деталям. Винодельня отдаёт предпочтение деликатной обработке, тщательно выверенному сбору урожая и контролируемой ферментации, а также выдержке в разных ёмкостях для гармоничного соединения фруктовости и выдержанности. Les Briquottes отличается от аналогичных вин акцентом на интеграции минеральной основы и ароматического профиля: ноты зрелых лесных ягод переплетаются с пряными оттенками, минеральным напряжением, напоминающим о мокром камне и влажной земле, и структурой, которая развивается элегантно, не утрачивая первоначальной свежести. В этой линейке Ladoix Rouge выступает структурным ориентиром, способным сопровождать сытные блюда, а также раскрываться за дружеским столом с выдержанными сырами и нежным мясом. Магнум объёмом 1,5 литра усиливает стойкость и сложность вина, создавая идеальные условия для презентаций, ужинов в кругу друзей или совместных дегустаций. Всё это воплощает философию умеренной работы в погребе, внимательного отношения к воздействию на окружающую среду и стремления к долголетию, благодаря чему вино может развиваться со временем, не утрачивая территориальной самобытности. В соответствии с позиционированием STELT, Antonio Quari Ладуа Руж Ле Брикотт 2021 AOC 1,5 л воплощает подлинность терруара, выверенный баланс и сдержанную утончённость, приглашая к диалогу между местностью, традицией и современным вкусом.\u003c\/div\u003e","brand":"Antonio Quari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778826514757,"sku":"ANTQUA-LADROULES-BOU-21-15","price":574.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Antonio-Quari-Ladoix-Rouge-Les-Briquottes-2021-AOC-15l.jpg?v=1790276031"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Antonio-Quari-Ladoix-Rouge-Les-Briquottes-2021-AOC-15l.jpg?v=1790266532","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/collections\/antonio-quari.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}