{"title":"Батар-Монраше Гран Крю","description":"\u003cp\u003eБатар-Монраше (Bâtard-Montrachet) — самый обширный из пяти Гран Крю холма, разделённый между Пюлиньи-Монраше (Puligny-Montrachet) и Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet), причём доля Пюлиньи немного больше. Он раскинулся у подножия склона, на высоте около 250 метров, сразу под дорогой, отделяющей его от \u003cstrong\u003eМонраше\u003c\/strong\u003e (Montrachet); на северо-востоке он продолжается в Бьенвеню-Батар-Монраше (Bienvenues-Bâtard-Montrachet), на юге — в Крио-Батар-Монраше (Criots-Bâtard-Montrachet), а на севере граничит с Премье Крю Ле Пюсель (Les Pucelles).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПологий склон, экспозиция от восточной до юго-восточной. Под неровным покровом глинистых коллювиальных отложений, бедных камнями, лежат плитчатые известняки средней юры; мюрже по краям виноградников говорят о том, насколько тонок слой земли. Почвы, более глубокие и глинистые, чем на климатах выше по склону, придают вину его округлость.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ XVII веке один из его участков ещё давал красное вино из смешанных сортов; в 1726 году он уже отведён под белое. В 1775 году Куртепе называет «bâtard» рядом с собственно Монраше и Шевалье; в 1816 году Жюльен относит его к первому классу. По преданию, название напоминает о незаконнорождённом сыне одного из сеньоров Пюлиньи. Судебное решение 1921 года признаёт название Батар-Монраше; аппелласьон Гран Крю учреждён в 1937 году, окончательные границы — в 1939 году. Золотисто-жёлтое вино тонкое, округлое и \u003cstrong\u003eобволакивающее\u003c\/strong\u003e, с лесным орехом, мёдом и цветами и долгим послевкусием. Если бутылки есть в наличии, вы найдёте их ниже.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jean-claude-guyaux-batard-montrachet-grand-cru-2020-075","title":"Жан-Клод Гюайо Батар-Монраше Гран Крю 2020 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eБатар-Монраше Гран Крю 2020 AOC 0,75 л от Жан Клод Гайо — это белое вино из Бургонь, которое прославляет точность терруара Батар-Монраше, предлагая дегустатору чистый и мощный портрет этой аппелласьона. Оно рождено на винограднике, который со строгостью и страстью возделывается в рамках философии хозяйства, отдающей предпочтение равновесию между традициями и инновациями. История производителя — это история семейного хозяйства, которое мягко раскрывает характер земли, отдавая предпочтение ручному сбору урожая, тщательному отбору винограда и внимательному контролю урожайности для сохранения свежести и индивидуальности плодов. В основе идентичности Жан Клод Гайо лежит преданность терруару: каждый этап — от обрезки лозы до розлива — определяется ремесленным уважением к сырью, а заботливый подход воплощается в винодельне, где работа ведётся сдержанно, но строго. Отличительные черты этого Батар-Монраше Гран Крю по сравнению с винами других производителей региона — сложная текстура и минеральное напряжение, раскрывающиеся в аромате и вкусе: известковая почва и мергелевая основа наделяют букет цитрусовыми нотами, белыми цветами и солоноватым оттенком, приглашающим продолжить дегустацию. Стилистически вино отличается золотисто-жёлтым цветом, элегантной плотностью и свежей кислотностью; ароматы лимонной цедры и грейпфрута переплетаются с оттенком поджаренного миндаля, переходя в кремовый вкус, который поддерживают прозрачная минеральность и продолжительное послевкусие. В линейке Жан Клод Гайо Батар-Монраше Гран Крю 2020 занимает особое место: это вершина белых вин хозяйства, способная раскрыть сложный терруар и сопровождать разнообразные дегустации — от аперитива до особенно изысканного ужина. В завершение, это вино служит примером того, как дисциплина и ремесленная чуткость способны превратить землю в опыт.\u003c\/div\u003e","brand":"Jean Claude Guyaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778875339077,"sku":"JEACLA-BATGRACRU-BOU-20-075","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Jean-Claude-Guyaux-Batard-Montrachet-Grand-Cru-2020-AOC-075l.jpg?v=1788873896"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/B_C3_A2tard-Montrachet_in_autumn.jpg?v=1794671179","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/collections\/batard-montrachet-grand-cru.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}