{"title":"Шиньи-ле-Роз","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eШиньи-ле-Роз\u003c\/strong\u003e расположен у подножия северного склона \u003ca href=\"\/ru\/collections\/montagne-de-reims\"\u003eМонтань-де-Реймс\u003c\/a\u003e, в 11 км к югу от Реймса, между \u003ca href=\"\/ru\/collections\/ludes\"\u003eЛюдом\u003c\/a\u003e и Рилли-ла-Монтань, на территории регионального природного парка. LUMC относит его к терруару Гранд-Монтань-де-Реймс. Со времен Средневековья деревня называлась Шиньи (Chigniacum в 1181 году, затем «Chaingny in Montana»): название «ле-Роз» появилось благодаря указам от 13 августа 1902 года и 12 февраля 1903 года, подписанным президентом Эмилем Лубе в честь розария, окружавшего загородное шале семьи Поммери. Бюст вдовы Поммери стоит над фонтаном на площади.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПо данным UMC, площадь виноградников составляет 131,7 га, их обрабатывают 109 виноградарей: Менье 56%, Пино Нуар 26%, Шардоне 18%. Участки расположены на высоте от 121 до 187 метров, средний уклон составляет 7%; они ориентированы на восток, север, северо-восток и северо-запад. По данным Комитета Шампань, Менье поздно распускается, меньше подвержен заморозкам и дает мягкие фруктовые вина с нотами желтых фруктов. Среди домов шампанских вин с виноградниками в коммуне UMC называет Brice, de Castellane и Laurent-Perrier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ 1752 году Николя Биде включил Шиньи в список самых прославленных вин Монтань, а в 1816 году Андре Жюльен отнес его красные вина ко второму классу. В XVIII веке в деревне работала фаянсовая мануфактура. В классификации виноградников Chigny-les-Roses получил оценку 94%, а регламент AOC Шампань причисляет его к коммунам категории Премье Крю.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКогда Шампань из Шиньи-ле-Роз входит в подборку STELT, он появляется ниже. Деревня отмечена на \u003ca href=\"\/ru\/pages\/mappa-champagne?v=chigny-les-roses\"\u003eкарте Шампань\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Vignes__28Chigny_les_Roses.51_29_Cl.J.Weber03__2823050621343_29.jpg?v=1794676553","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/collections\/chigny-les-roses.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}