{"title":"Домен Жан-Марк и Тома Буле","description":"\u003cp\u003eДомен расположен в Вольне, им управляет Тома Буле вместе с отцом Жан-Марком. Владения занимают около двенадцати гектаров, сосредоточенных между Вольне, Поммаром и Верхними Кот-де-Бон.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСмена поколений ознаменовала поворот в стиле: переход к органическим методам, использование целых гроздей, более лёгкая экстракция и сокращение доли нового дуба. Получающиеся Вольне и Поммар отличаются более тонким танином и более прямым фруктовым профилем по сравнению с традиционным для этого региона стилем.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ ассортимент входят вина категорий village и premier cru из Вольне и Поммара, красное и белое Bourgogne Côte d'Or, а также Алиготе. Хранение в контролируемых условиях, происхождение отслеживается.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Domaine-Jean-Marc-Thomas-Bouley-Pommard-Premier-Cru-Fremiers-2023-AOC-075l.jpg?v=1788872010","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/collections\/domaine-jean-marc-thomas-bouley.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}