{"title":"Феня Хинц","description":"\u003cp\u003eФеня Хинц - немецкая виноградарь, родившаяся в Эрлангене, во Франконии, и получившая образование в Гайзенхайме; для своего проекта она выбрала Альто-Адидже: винодельня расположена в Монтани, в Нижней Атесине, и работает с небольшим виноградником в Глене, на высоте от 600 до 660 метров, на глубоких глинистых почвах с известняковой основой.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eАссортимент ограничен двумя винами, оба Südtirol DOC Riserva: Пино Бьянко и Пино Нуар. Пино Бьянко проходит короткую мацерацию на кожице, ферментируется на естественных дрожжах и выдерживается двенадцать-пятнадцать месяцев в бочках объёмом 500 литров; его не осветляют и подвергают лишь грубой фильтрации, после чего он ещё год выдерживается в бутылке до выхода.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ подборку STELT входит Пино Бьянко Riserva 2022 в формате 0,75 l. Происхождение подтверждено.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fenja-hinz-pinot-bianco-riserva-2022-075","title":"Фенья Хинц Пино Бьянко Ризерва 2022 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eFenja Hinz Пино Бьянко Ризерва 2022 0,75l — это белое вино в бутылке объёмом 0,75 литра, созданное благодаря постоянному вниманию к качеству. Это вино раскрывает сорт Пино Бьянко, делая акцент на чистоте фруктового характера, точной кислотности и сенсорной текстуре, которая со временем изящно развивается. История производителя Fenja Hinz отражается в философии работы, в центре которой находятся тщательный отбор винограда и взвешенный подход к выдержке, где терпение и контроль направляют каждый этап производства. Идентичность хозяйства строится на последовательности стиля, дисциплине процесса и стремлении создавать вина, способные рассказывать о вымышленной территории чистым и профессиональным языком. Среди отличительных особенностей этого вина — осознанное использование категории Ризерва, предполагающее более длительное созревание и текстуру, выделяющуюся на общем фоне, благодаря чему вино приобретает элегантную структуру и большую ароматическую глубину. В аромате и вкусе ощущаются свежие фруктовые белые ноты, такие как яблоко или груша, дополненные лёгкими цветочными оттенками, минеральной нотой, напоминающей о чистоте терруара, и тонкой солоноватостью, поддерживающей линейную элегантность вкуса. Во вкусе вино сбалансировано: умеренная алкогольная крепость, свежесть, поддерживающая долгое и чистое послевкусие, деликатные цитрусовые оттенки и текстура, которая располагает ко второму глотку без спешки. Роль Fenja Hinz Пино Бьянко Ризерва 2022 в линейке производителя — предложить самобытное белое вино, способное сопровождать моменты изысканной беседы или лёгкие блюда, не переходя грань показной выразительности. В соответствии с позиционированием STELT эта этикетка станет авторитетным выбором для тех, кто ищет характерное, сбалансированное белое вино, рассчитанное на длительное хранение.\u003c\/div\u003e","brand":"Fenja Hinz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58596022518085,"sku":"FENHIN-PINBIARIS-TRE-22-075","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Fenja-Hinz-Pinot-Bianco-Riserva-2022-075l.jpg?v=1788875197"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/Fenja-Hinz-Pinot-Bianco-Riserva-2022-075l.jpg?v=1790265628","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/collections\/fenja-hinz.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}