{"title":"Жевре-Шамбертен Премье Крю Шампо","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eШампо\u003c\/strong\u003e (Champeaux) — самый северный Премье Крю Жевре-Шамбертен (Gevrey-Chambertin): 6,73 гектара на склоне к северу от Комб Лаво (Combe Lavaux), на границе с Брошоном (Brochon). Выше по склону он граничит с Ле Гуло (Les Goulots) и Комб о Муан (Combe au Moine), на юге — с Пти Казетье (Petits Cazetiers), а ниже начинаются виноградники аппелласьона уровня Виляж. Как и любой Жевре-Шамбертен, это только красное вино из Пино Нуар.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРегламент аппелласьона объясняет, что между Жевре и Брошоном небольшой участок склона был приподнят тектоническими движениями: поэтому у подножия выходят на поверхность лейасовые мергели, над ними лежат байосские известняки, которые когда-то добывали, а на самом верху — тонкий мергелистый слой. По данным Межпрофессионального бюро вин Бургундии (BIVB), Премье Крю коммуны занимают верхний пояс склона, от 280 до 380 метров, на неглубоких \u003cstrong\u003eбурых известковых почвах\u003c\/strong\u003e. С тонкими, но богатыми глиной и оксидами железа почвами основного склона регламент связывает насыщенные по цвету, мощные и долговечные красные вина.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"millemann-gevrey-chambertin-premier-cru-les-champeaux-2023-075","title":"Мильман Жевре-Шамбертен Премье Крю Ле Шампо 2023 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eМильман Жевре-Шамбертен Премье Крю Les Champeaux 2023 AOC 0,75l предстает как красное вино, четко обозначающее крю Les Champeaux и урожай 2023 года, доступное в классическом формате 0,75 литра, рассчитанном на домашнее хранение, но способном достойно смотреться на столе или в винной карте высокого уровня; маркировка AOC подтверждает контролируемое происхождение и соответствие регламенту, который защищает происхождение и воспроизводимость профиля, связанного с этим апелласьоном, предлагая потребителю надежное представление о качестве, ассоциируемом с Премье Крю; Мильман как производитель представляет бутылку, делающую ставку на чистоту стиля, который следует воспринимать с уважением к терруару, без необоснованных притязаний, с виноделием, подчеркивающим характер крю Les Champeaux без излишеств и искажений; в этой композиции стилистическая выразительность проявляется в согласованности сырья, выдержки и внимания к деталям, предлагая текстуру, которая приглашает оценить баланс между мощью и тонкостью, а не искать внезапные ощущения — характеристика, часто востребованная в винах этой категории и форматах, способствующих развитию вина в бутылке; роль Les Champeaux 2023 в линейке Мильман заключается в том, чтобы предложить значимый этап тем, кто ищет цельное прочтение крю в рамках коллекции, выделяясь согласованностью урожая и идентичности, благодаря чему вино подходит для структурированной дегустации или моментов, когда оценивается его стойкость во времени, без сенсорной перегруженности, но с сдержанной и выверенной подачей терруара.\u003c\/div\u003e","brand":"Millemann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58659466248517,"sku":"MIL-GEVPRECRU-BOU-23-075","price":1012.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Millemann-Gevrey-Chambertin-Premier-Cru-Les-Champeaux-2023-AOC-075l.jpg?v=1788875274"}],"url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/collections\/gevrey-chambertin-premier-cru-champeaux.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}