{"title":"Гран-Эшезо Гран Крю","description":"\u003cp\u003eГран-Эшезо (Grands-Échezeaux) — красный Гран Крю Флаже-Эшезо (Flagey-Echézeaux), признанный 31 июля 1937 года. Виноградники, чуть больше \u003cstrong\u003e9 гектаров\u003c\/strong\u003e, лежат у подножия склона, с лёгким уклоном на восход, в выемке стены Кло де Вужо (Clos de Vougeot), с Эшезо (Échezeaux) выше по склону и на юге; на севере долина Комб д’Орво (combe d'Orveau) отделяет их от Мюзиньи (Musigny).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНазвание, согласно регламенту, происходит от латинского casellum или casalis — жилищ, от которых не осталось и следа. В XIII веке монахи Сито возделывали здесь виноградник, в том же владении, что и Кло де Вужо; в атласе аббатства 1718 года лье-ди ещё называется «Echézeaux bas», а до Революции он уже был разделён между несколькими владельцами. Нынешнее название утверждается в XIX веке: в 1855 году доктор Лавалль относил его к \u003cstrong\u003etête de cuvée\u003c\/strong\u003e; судебное решение 1925 года закрепило границы, подтверждённые AOC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТерруар довольно однородный: тонкие глинисто-известковые почвы, красные от оксидов железа, на плите байосского известняка, покрытой обломочным материалом. Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками, с плотными, но мягкими танинами; оно пахнет свежей вишней, розой и фиалкой, затем специями, лесной подстилкой и сливой и соединяет мощь и деликатность с долгим послевкусием; несколько лет в бутылке помогают ему раскрыться. Если бутылки есть в наличии, вы найдёте их ниже.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-georges-noellat-grands-echezeaux-grand-cru-2018-075","title":"Домен Жорж Ноэлла Гран-Эшезо Гран Крю 2018 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eДомен Жорж Ноэлла Гран-Эшезо Гран Крю 2018 AOC 0,75l — это красное вино большого статуса, происходящее с виноградников Гран-Эшезо на Кот-де-Нюи, где известково-глинистая почва и тщательный уход за лозами превращаются в благородную материю, способную развиваться с ароматикой и точностью великого крю; история производителя — это семейная история, которая со временем сформировала идентичность, основанную на уважении к терруару, терпении традиционных практик и постоянном стремлении к чистоте выражения; производственная философия проявляется в бережной винификации с учётом естественной зрелости, ручном сборе, строгом отборе гроздей и выдержке, отдающей предпочтение отборной древесине и нескольким элегантным этапам, с целью создать структуру, одновременно мощную и шелковистую; к отличительным особенностям относятся старые лозы, ориентированные таким образом, чтобы подчёркивать минеральность, ограниченная урожайность, осознанное использование древесины и ощущение глубины, закрепляющееся в ароматической палитре нотами спелых красных фруктов, фиалки, розового перца, какао и оттенком кремня; в линейке производителя это Гран-Эшезо Гран Крю занимает высшую позицию, демонстрируя способность домена превращать сложный терруар в вино с долгим послевкусием; стилистические особенности раскрываются как музыка плотности и лёгкости, с отполированными танинами, восстановленной кислотностью и текучестью, сопровождающей каждый глоток и выявляющей слои минеральности, а также послевкусие, напоминающее о тонких специях и бальзамических оттенках; это вино создано для важных моментов и гастрономических сочетаний — от красного мяса до сложных блюд с грибами и фисташковой корочкой, одновременно предлагая коллекционное измерение тем, кто практикует медленную и осознанную дегустацию; в конечном счёте для STELT это вино воплощает ответственное виноградарство, дисциплинированно выраженный терруар и обещание долголетия, способное говорить со временем в спокойной элегантной манере.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Georges Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778840604997,"sku":"DOMGEO-GRAGRACRU-BOU-18-075","price":687.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Domaine-Georges-Noellat-Grands-Echezeaux-Grand-Cru-2018-AOC-075l.jpg?v=1788873740"}],"url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/collections\/grands-echezeaux-grand-cru.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}