{"title":"Латрисьер-Шамбертен Гран Крю","description":"\u003cp\u003eЛатрисьер-Шамбертен (Latricières-Chambertin) продолжает \u003cstrong\u003eШамбертен\u003c\/strong\u003e (Chambertin) к югу, у подножия склона Жевре-Шамбертен (Gevrey-Chambertin), на пологой террасе: единственный лье-ди, Латрисьер (Latricières). Ниже раскинулся Мазуайер (Mazoyères), южная часть Шарм-Шамбертен (Charmes-Chambertin); на юге, за Премье Крю О Комбот (Aux Combottes), начинается Море-Сен-Дени (Morey-Saint-Denis). Признанный декретом от 31 июля 1937 года, он занимает чуть больше 7 гектаров Пино Нуар.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЕго отличает положение у выхода Комб Гризар (Combe Grisard), небольшой сухой лесистой долины: холодный воздух, спускающийся из леса, делает мезоклимат более прохладным, а обломочный материал из долины, смешанный с глинами и красными суглинками, образует тощую каменистую почву на байосских известняках и мергелях. Впервые упомянутый в XVI веке, лье-ди составил себе репутацию в XVIII веке; в 1855 году Жюль Лавалль отнёс его к seconde cuvée, а в 1931 году дижонский суд закрепил его границы, добавив к названию имя Шамбертен.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПо регламенту эти условия читаются в вине: по сравнению с соседними Гран Крю в молодости у него \u003cstrong\u003eменьше жирности и порой больше строгости\u003c\/strong\u003e, с плотными танинами и кислотностью, придающей нерв; фруктово-цветочный букет с годами поворачивает к минеральным нотам и лесной подстилке, а несколько лет в бутылке раскрывают его тонкость и длину. Когда бутылки есть в наличии, вы найдёте их ниже.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/collections\/latricieres-chambertin-grand-cru.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}