{"title":"Ромери","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРомери\u003c\/strong\u003e расположен на южном склоне горы Реймс, в небольшой долине ручья Брюне, притока Марны, в 7 км к северо-западу от Эперне и в 20 км от Реймса, в терруаре Правого берега долины Марны и на территории регионального природного парка. Деревня с населением 160 человек находится на склоне, на высоте около 175 метров, ниже государственного леса Овилье; высота территории коммуны составляет от 120 до 240 метров. На склоне выходят на поверхность богатые окаменелостями отложения лютетского яруса в районе Дамери-Флёри-ла-Ривьер.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВиноградники занимают 72,4 га и принадлежат 33 виноградарям, согласно UMC: Менье — 58%, Шардоне — 29%, Пино Нуар — 13%. Ромери относится к «прочим крю» Шампань, без обозначения Гран Крю или Премье Крю; в 1816 году Андре Жюльен относил его красные вина к четвертому классу. Согласно UMC, у Lallier есть виноградники в коммуне. Название, зафиксированное как Romerye в 1556 году, возможно, происходит от имени Ротмара, аббата Овилье в X веке. До 1905 года Ромери вместе с соседним Кормье составлял единую коммуну Кормье-э-Ромери; церковь Сен-Лоран построена в XVIII-XIX веках.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНиже представлены Шампань из Ромери, доступные в STELT, начиная с кюве с отдельного участка; деревня находится на \u003ca href=\"\/ru\/pages\/mappa-champagne?v=romery\"\u003eкарте Шампань\u003c\/a\u003e, выше \u003ca href=\"\/ru\/collections\/hautvillers\"\u003eОвильера\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aurelien-lurquin-les-forcieres-pinot-noir-rose-2019-075","title":"Орельен Люркен Ле Форсьер Пино Нуар Розе 2019 DOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eВино Aurelien Lurquin Les Forcieres Пино Нуар Розе 2019 DOC 0,75l рождается из встречи чёткого терруара и человеческой руки, отдающей предпочтение точности, лёгкости и верности фрукту. В этой бутылке климатическая свежесть и ароматическая плотность Пино Нуар выражаются в нежно-розовом оттенке со светящимися отблесками, способном сразу передать чистоту фруктовых нот и типичную для исходной почвы минеральную сложность.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Forcieres — это винодельня, обращённая к настоящему, но не отказывающаяся от наследия; семейное хозяйство, создавшее свою идентичность благодаря тщательно ухоженным виноградным рядам, практикам, бережно относящимся к биоразнообразию, и философии работы, отдающей предпочтение эффективной простоте, биоразнообразию и разумному управлению ресурсами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eАурельен Люркен ведёт эту бутылку как манифест своего видения: каждый этап — от ручного сбора урожая до деликатного контакта с кожицей — продуман так, чтобы сохранить чистый сок, регулируя экстракцию без излишнего давления и поддерживая свежесть, сопровождающую глоток на протяжении всей дегустации.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВыразительное для своего географического происхождения, это розе сохраняет ароматическое напряжение, не нарушающее целостность фруктовых нот, и напоминает живое прочтение терруара, способное подарить непосредственное удовольствие без тяжести.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eНесомненно, среди других розе из Пино Нуар его отличает искусное использование нюансов: букет раскрывается нотами клубники, слегка железистого красного смородинового оттенка и лёгкого цветочного акцента, поддержанных тонкой минеральностью, которая отдаляет непосредственную сладость и направляет вкус к чистому завершению.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ сочетании с блюдами Les Forcieres Пино Нуар Розе подходит для неформальных, но тщательно продуманных случаев: идеально в качестве аперитива, сопровождает деликатные закуски, рыбу на пару и овощные блюда, предлагая вкусовую последовательность, которая приглашает сделать второй глоток, не перегружая чувства.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВ линейке Les Forcieres эта бутылка занимает место элегантной непосредственности: это выражение сорта, который здесь раскрывается сразу, не отказываясь от своей мягкой сложности; предложение, отличающееся согласованностью происхождения, предназначения и внимания к деталям.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Aurelien Lurquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088521765189,"sku":"AURLUR-LESFORPIN-CHA-19-075","price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Aurelien-Lurquin-Les-Forcieres-Pinot-Noir-Rose-2019-DOC-075l.jpg?v=1788874831"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/1920px-Romery.jpg?v=1794675612","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/collections\/romery.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}