{"title":"Теттенже","description":"\u003cp\u003eДом находится в Реймсе и ведёт происхождение от дома Forest-Fourneaux, основанного в 1734 году: Пьер Теттенже приобрёл его в 1932 году и дал ему фамилию своей семьи. Погреба занимают галло-римские крейеры под бывшим аббатством Сен-Никас, а площадь виноградников сегодня превышает двести восемьдесят гектаров. С 2020 года хозяйством руководит Витали Теттенже.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eГлавное вино дома - Comtes de Champagne, blanc de blancs, впервые выпущенное урожаем 1952 года. В 1983 году Клод Теттенже запустил серию Collection: выдержанные вина в бутылках, покрытых оболочкой, дизайн которой создаёт художник - от Васарели до Лихтенштейна.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПодборка STELT включает Collection 1986, оформленное Хансом Хартунгом, и Prestige Розе в старой этикетке - розе ассамбляжного типа с добавлением красного вина из Пино Нуар. Происхождение подтверждено.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taittinger-collection-1986-075","title":"Тэттенже Коллекция 1986 AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eТайттингер Коллекция 1986 AOC 0,75l — ценное свидетельство того, как дом, связанный с Реймсом, умеет сплетать время, терруар и мастерство, предлагая собственное видение Шампани, где урожай 1986 года предстает не как непосредственный праздничный напиток, а как рассказ о сложном сезоне, уравновешенном между зрелостью и легкостью, готовый вступить в диалог с теми, кто ищет бутылку, способную отмечать значимые моменты без показной роскоши. История дома Тайттингер — это страница, наполненная преемственностью: хозяйство, с уважением обращающееся к прошлому, но воплощающее в настоящем философию сдержанной элегантности и скрупулезного внимания к винификации и выдержке, с подходом, отдающим предпочтение чистоте вина и медленному созреванию, что отражается в крепкой, но гибкой структуре. Идентичность хозяйства основана на представлении о Шампани как о равновесии между свежестью и глубиной, минеральностью и тонкими ароматами; здесь бережно сохраняют традицию, особенно ценя роль главного сорта винограда и погреба, где дрожжи придают вину объем, не утяжеляя его, а стремление к устойчивому виноградарству воплощается в материалах высокого качества, отражающих терруар. Производственная философия, основанная на медленном и контролируемом подходе, выражается в тщательном отборе винограда, винификации, учитывающей особенности урожая, и выдержке на дрожжах, формирующей непрерывную тонкость, способную развивать вертикальный импульс вкусов, оставаясь при этом элегантной и сдержанной. Отличительные черты этой коллекции включают преобладание Шардоне, придающего структуру, сияние и чрезвычайно тонкое перляж, в сочетании с оттенком Пино Нуар, который добавляет плотность и стойкость, а также ароматическую ткань с нотами белых цветов, лимонной цедры, поджаренного фундука и отголоском бриоши; неуловимая минеральность терруара, контролируемое давление дозажа и длительная выдержка наделяют вино сложностью, которая медленно раскрывается на нёбе, оставляя стойкий след элегантности. В линейке Тайттингер Collection 1986 предстает как манифест способности дома превращать один урожай в предмет для беседы, ответственного коллекционирования и изысканного общения, предназначенный для тех, кто ценит связь времени, стиля и терруара, не отказываясь от питкости, сохраняющей современный характер. В этом свете вино продолжает свою миссию: предлагать публике Шампань, сопровождающую особые моменты и встречи, сохраняя верность обещанию качества, глубины и сдержанного великолепия, характерному для STELT.\u003c\/div\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778954735941,"sku":"TAI-COL-CHA-86-075","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Taittinger-Collection-1986-AOC-075l.jpg?v=1788874244"},{"product_id":"taittinger-prestige-rose-old-label-nv-075","title":"Тэттенже Престиж Розе (старая этикетка) NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eТэттенже Престиж Розе (старая этикетка) NV AOC 0,75 л — это предложение, воплощающее сдержанную элегантность Шампани, созданное для тех, кто ищет точную ароматическую выразительность и характерную структуру без показной роскоши, способную сопровождать не только торжество, но и моменты беседы; в современном контексте, где деликатность игристого может превратить простой тост в общее воспоминание, это вино выделяется своей приятной ненавязчивостью: нежно-розовым цветом, тонким перляжем, струящимся непрерывной линией, и свежестью, поддерживающей каждый оттенок букета; Мезон Тэттенже, один из исторических домов региона Шампань, следует традиции стиля и внимания к деталям, основанной на заботливом отношении к сырью и поиске чистоты выражения; её фирменная идентичность строится на философии, отдающей предпочтение равновесию между зрелостью и лёгкостью, между сдержанной мощью и лёгкостью вкуса; производственная философия выражается в практиках, учитывающих терруар, с уходом за виноградниками, ориентированным на качество белого винограда и контролируемое добавление Пино Нуар для структуры; выдержка на дрожжах в погребе придаёт вину элегантную сложность, а точно выверенная дозировка сохраняет ощущение питкости и чистоты вкуса; среди отличительных особенностей Тэттенже Престиж Розе — контрасты клубники, малины и тонких цитрусовых нот, оттенки бриоши и свежая минеральность, типичная для известковой основы почв Шампани; танин мягкий, солоноватость ощутимая, но ненавязчивая, благодаря чему вино сопровождает закуски, блюда из морепродуктов или подборку мягких сыров, не теряя своей индивидуальности; в линейке мезона Престиж Розе занимает заметное место как символ стилистической последовательности и контролируемого развития, предлагая элегантность тем, кто желает получить концентрат класса в бутылке; в завершение этот выбор соответствует позиционированию STELT как выражение сдержанного вкуса, изысканности, воплощённой с умом, и обещания длительного вкусового впечатления.\u003c\/div\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778955981125,"sku":"TAI-PREROS(OL-CHA-NV-075","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Taittinger-Prestige-Rose-old-label-NV-AOC-075l.jpg?v=1788874246"}],"url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/collections\/taittinger.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}