{"title":"Tenuta San Guido","description":"\u003cp\u003eСассикайя родилась из экспериментальной посадки Каберне, заложенной\u003cbr\u003eв сороковых годах в Кастильончелло-ди-Больгери маркизом Марио\u003cbr\u003eИнчиза делла Роккетта, в местности, тогда не имевшей значительной\u003cbr\u003eвинодельческой традиции. Более двадцати лет вино предназначалось\u003cbr\u003eдля семейного потребления. Первый коммерческий выпуск — урожай\u003cbr\u003e1968 года, поступивший в продажу в 1971 году.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПоследовавший международный успех проложил путь всей категории\u003cbr\u003eтосканских красных вин бордосского типа, сегодня известных как Super\u003cbr\u003eTuscan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОфициальное признание пришло в 1994 году, когда была учреждена\u003cbr\u003eденоминация Bolgheri Sassicaia — единственная итальянская DOC,\u003cbr\u003eзакреплённая за одним производителем и одним поместьем. Купаж\u003cbr\u003eсоздан на основе Каберне Совиньона с добавлением Каберне Фран, а\u003cbr\u003eвыдержка в барриках длится около двух лет.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПомимо Sassicaia, хозяйство выпускает Guidalberto и Le Difese, для которых\u003cbr\u003eиспользуются другие купажи и сроки выдержки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБутылки из этой подборки хранятся в контролируемых условиях, а\u003cbr\u003eпроисхождение каждого урожая тщательно проверено.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2018-075","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 2018 DOCG 0,75л","description":"\u003cdiv\u003eTenuta San Guido Sassicaia 2018 DOCG 0,75 л — это красное вино, рожденное в самом сердце Болгери, в Тоскане, на территории знаковой усадьбы, чья идентичность заключается в интерпретации морской земли, омываемой средиземноморским бризом и глинистой почвой, сохраняя при этом элегантную и сдержанную чувствительность; этот Sassicaia 2018 представляет собой хронику истории, которая ознаменовала рождение виноделия целого региона: Tenuta San Guido — семейное предприятие, превратившее местное призвание в язык чистого совершенства, со временем создавшее модель, основанную на уважении к терруару, агрономической дисциплине и философии виноделия, ориентированной на длительное выдерживание. Линейка Tenuta San Guido выделяется последовательностью стиля, где Sassicaia занимает вершину, вино, способное сопровождать как великие моменты, так и повседневность тех, кто ищет сложность без показухи, являясь ориентиром для тех, кто желает понять, как земля может выразиться с балансом и глубиной. В производственной философии проявляется подход, сочетающий метод и умеренность: ручной сбор в самые прохладные часы, тщательный отбор в винограднике и в погребе, контролируемые ферментации и выдержка, позволяющая вину развиваться, не теряя своей идентичности, раскрывая личность, которая совершенствуется со временем. Sassicaia 2018 выделяется балансом между структурой и удовольствием, предлагая палитру ароматов от черных фруктов и кассиса до нот графита, ароматных трав и черного перца, обрамленных гладкой танинной текстурой и солоноватой свежестью, поддерживающей каждый глоток. В этом году прибрежный характер ощущается в деталях: тонкая минерализация, точность фруктов и продолжительность послевкусия с оттенками горького какао и тонких специй — элементы, свидетельствующие о реальной способности к выдержке и потенциале эволюции с течением времени. Sassicaia 2018 является эталоном в линейке, способным развиваться со временем и дарить моменты созерцания, вознаграждающие терпение ожидания; в итоге, Sassicaia 2018, произведенный Tenuta San Guido в рамках наименования DOCG Болгери, — это вино, переплетающее территорию и историю, которое для STELT воплощает видение сдержанного и устойчивого совершенства, способное говорить как с теми, кто хорошо знает регион, так и с теми, кто только начинает знакомство с одним из самых аутентичных выражений Тосканы.\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975445317,"sku":"TENSAN-SAS-TUS-18-075","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/tenuta-san-guido-sassicaia-2018-075.jpg?v=1785236933"},{"product_id":"tenuta-san-guido-sassicaia-2017-075","title":"Tenuta San Guido Sassicaia 2017 DOCG 0,75л","description":"\u003cdiv\u003eTenuta San Guido Sassicaia 2017 DOCG 0,75 л — это вино, рожденное на границе между морем и тосканской маквис, в Болгери, где виноградники дышат морским бризом, а камень сжимает время, предлагая стиль, сочетающий мощь, элегантность и тонкую минеральность, характерную для этой земли. История Tenuta San Guido — веха итальянского винного наследия: под руководством семьи Инчиза делла Роккетта хозяйство превратило междисциплинарную территорию в кузницу вин, способных рассказать о побережье, смотрящем на Средиземное море и одновременно отсылающем к бордосским образцам; Sassicaia выросла как эталон философии качества, которая ставит во главу угла баланс между танинной структурой, ароматической глубиной и естественной свежестью. Производственная философия: минимальное, но точное вмешательство, тщательный уход за виноградниками, ограниченный урожай, отборный сбор, ферментация в емкостях с контролируемой температурой и длительное выдерживание в французском дубе; время в бочке придает шелковистую текстуру, сложные ароматы черных ягод, шоколада, графита и перца, а также динамику, позволяющую вину развиваться в бокале. Отличительные черты: Sassicaia выделяется согласованностью между вкусовой мощью и изяществом, солоноватым напряжением, сопровождающим сладость фруктов, зрелыми, но бархатистыми танинами и послевкусием, которое развивается с годами; это вино, способное преодолевать сезоны и открывать новые грани с каждым глотком. Роль в ассортименте: Sassicaia — сердце предложения Tenuta San Guido, формирующее его идентичность вместе с другими винами, разделяющими тот же ДНК терруара и заботы; это флагман хозяйства, связующее звено между традицией и современностью. Сенсорные характеристики, описанные в повествовательной форме: в аромате проявляются ежевика, черная смородина, ноты какао и графита, в балансе с нежными специями и легким оттенком фиалки; во вкусе структура богатая, но гладкая, поддерживающая длительное послевкусие, напоминающее побережье Мареммы, и элегантное завершение с легкой минеральностью. Заключительная фраза STELT: В этом контексте Sassicaia 2017 занимает свое место в позиционировании STELT как подлинное и глубокое выражение территории, вино, предназначенное для достойного старения и раскрытия сложных нюансов тем, кто умеет их искать.\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778975543621,"sku":"TENSAN-SAS-TUS-17-075","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/tenuta-san-guido-sassicaia-2017-075.jpg?v=1785236934"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/tenuta-san-guido-sassicaia-2018-075.jpg?v=1785836458","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/collections\/tenuta-san-guido.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}