{"title":"Вантёй","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВантёй\u003c\/strong\u003e расположен на правом берегу Марны, на южном склоне горы Монтань-де-Реймс, в 10 км к западу от Эперне и в 25 км от Реймса, в терруаре Валле-де-ла-Марн-Рив-Друат и на территории регионального природного парка. Деревня и её хутора Тенкур и Арти расположены на склонах; высота территории коммуны составляет от 67 метров у реки, отделяющей её от Бурсоль, до 259 метров на плато. На середине склона обнажаются окаменелости лютетского яруса.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСогласно UMC, виноградники занимают 183,6 га и принадлежат 140 виноградарям: Менье — 43%, Пино Нуар — 37%, Шардоне — 20%. Вантёй относится к «прочим крю» Шампани, без статуса Гран Крю или Премье Крю, однако в 1718 году Жан Годино упоминал «Вантёй» среди «вин Ривьер», а в 1816 году Андре Жюльен относил красные вина из него к четвёртому классу. В 1911 году деревня стала одним из центров восстания виноградарей: памятная табличка на здании мэрии напоминает о тех, кто поднялся на защиту аппелласьона, а войска, направленные для подавления восстания, заняли и деревню. Романская церковь Сент-Женевьев (XI-XII века) построена из жернового камня; здесь также есть три прачечные XIX века и памятники сражениям июля 1918 года.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eШампань из Вантёя в наличии в STELT перечислено ниже; деревня находится на \u003ca href=\"\/ru\/pages\/mappa-champagne?v=venteuil\"\u003eкарте Шампань\u003c\/a\u003e, в \u003ca href=\"\/ru\/collections\/vallee-de-la-marne\"\u003eдолине Марны\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"launay-grain-de-folie-nv-075","title":"Лонэ Грен де Фоли NV AOC 0,75l","description":"\u003cdiv\u003eLaunay Grain de Folie NV AOC 0,75l — это предложение, приглашающее интерпретировать терруар через современную призму: невинтажное вино, играющее со светом и памятью о местности, предлагающее потребителю рамку сдержанной элегантности, сразу проявляющейся с первым глотком, в равновесии между новизной и традицией; обозначение AOC подтверждает происхождение и контроль, а происхождение связано с географической зоной, защищённой сертифицирующим органом, где почвы, высота над уровнем моря и микроклиматы формируют узнаваемый характер без искусственности, тогда как бутылка объёмом 0,75 литра хранит напиток, к которому хочется вернуться в течение размеренного вечера. Launay, винодельческое хозяйство с глубокими территориальными корнями, раскрывается через фирменную идентичность, ориентированную на сохранение чистоты плода и превращение её в повседневный жест ответственного удовольствия: историю, в которой переплетаются забота о виноградниках, выбор отборного винограда и целенаправленный путь винификации, ориентированный на чистоту вкуса, баланс между структурой и лёгкостью, без отказа от узнаваемого стиля. Философия производства основана на глубоком уважении к сырью, контролируемом эксперименте и рабочем методе, отдающем предпочтение правильным срокам, педантичной точности на каждом этапе и согласованности традиции с инновациями, стремясь к лёгкости употребления, которая не предаёт внутреннюю сложность плода и память о почве. Отличительные черты Grain de Folie проявляются в синергии стиля и неожиданности: ароматическая палитра, переходящая от минеральных нот к сдержанным цветочным оттенкам и элегантному фруктовому акценту, поддержанная сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием, приглашающим продолжить дегустацию. В линейке Launay это вино занимает место открывающей композиции, вводящей диалог между местной традицией и современным прочтением, предлагая публике символ последовательной идентичности и выверенного качества, способный сопровождать аперитивы, моменты созерцания и изысканные беседы, не изменяя внутренней сдержанности. Цель — предложить бутылку, которая запомнится как свидетельство метода и вкуса и со временем сможет развиваться с элегантностью.\u003c\/div\u003e","brand":"Launay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088603324741,"sku":"LAU-GRADEFOL-CHA-NV-075","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Launay-Grain-de-Folie-NV-AOC-075l.jpg?v=1788874916"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/collections\/3840px-Cabane_Venteuil_29248.jpg?v=1794675637","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/collections\/venteuil.oembed","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}