{"product_id":"borgogno-rivata-langhe-pelaverga-2023-075","title":"Borgogno Rivata Langhe Pelaverga 2023 DOC 0,75л","description":"\u003cdiv\u003eВ бокале Borgogno Rivata Langhe Pelaverga 2023 DOC 0,75 л рассказывает подлинную страницу Ланге, где Пелаверга проявляет чистое выражение и характерную индивидуальность. Произведённый компанией Borgogno, историческим предприятием Пьемонта, этот лейбл рождается из интерпретации отобранных виноградников в сердце Ланге — земли красной глины, дуновения ветра и вершины материнской скалы. Дом Borgogno, с корнями, уходящими в десятилетия виноделия, построен на идее рассказывать о территории с сдержанностью и строгостью, заботясь о каждой детали, чтобы предложить вина, которые современны, не отказываясь от памяти. Производственная философия движется между традицией и инновацией: ручной сбор урожая, тщательный отбор гроздей, контролируемая ферментация и короткая мацерация, которая подчёркивает свежесть; выдержка происходит в нейтральных ёмкостях, предназначенных не перегружать фрукт, чтобы сохранить ароматы и кислотность. Отличительные элементы: Пелаверга придаёт вину пряно-цветочный ароматический узор с оттенками розового перца и вишни; рубиновый цвет яркий, но не кричащий, а вкус лёгкий, поддерживаемый минеральной солоноватостью, которая сопровождает глоток до чистого послевкусия. В отличие от других производителей, Borgogno Rivata Langhe Pelaverga 2023 выделяется внимательным управлением терруаром: ощущается гармония между эфемерным (ароматами) и конкретным (структурой), функция баланса, которая подчёркивает взаимодействие между фруктовыми и лесными ароматами. Стилевые и сенсорные характеристики описаны в повествовательной форме: это вино готово к употреблению и приглашает к сочетанию, идеально подходит как аперитив или в сопровождении закусок, грибов, птицы и средне выдержанных сыров, предлагая фрагмент территории, который можно разделить в дружеской обстановке. Роль в ассортименте Borgogno: представляет собой ключ к генеалогии Ланге с лёгкой структурой и сильной идентичностью, готовой к диалогу с современной кухней. Финальная фраза, соответствующая позиционированию STELT: в соответствии с STELT, Borgogno Rivata Langhe Pelaverga 2023 DOC 0,75 л — это рассказ о территории, который приглашает открыть традицию с сдержанной элегантностью, без искусственности.\u003c\/div\u003e","brand":"Borgogno Rivata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088534905157,"sku":"BORRIV-LANPEL-PIE-23-075","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/borgogno-rivata-langhe-arneis-2023-075_f76c7498-37b5-430d-8d50-3f77a4a0755f.jpg?v=1773318297","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/borgogno-rivata-langhe-pelaverga-2023-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}