{"product_id":"cappellano-barolo-chinato-nv-075","title":"Cappellano Barolo Chinato NV 0,75л","description":"\u003cdiv\u003eCappellano Barolo Chinato NV 0,75 л — это образец виноделия Пьемонта, родившийся в Ланге, где традиция Бароло сочетается с изысканной ароматизацией на основе хины, трав и специй, и где вино становится главным героем диалога между мягкостью и сложностью. Компания Cappellano уходит корнями в семейную историю виноградарей, которые со временем развивали внимание к территории, заботу о виноградниках и ремесленную философию, способную сочетать местные традиции и интерес к новым вкусам. Производственная философия проявляется в медленной и взвешенной работе: тщательный отбор винограда, минимальное вмешательство, строгий контроль ферментации и ароматическая фаза, позволяющая Barolo Chinato раскрыться, не теряя элегантности базового вина. Отличительными чертами продукта являются сбалансированное слияние основы Barolo и ароматической части с хиной и апельсиновой цедрой, придающими глубину, а также сохранение качества напитка с точки зрения питьевости: это не излишняя добавка, а вкусовая текстура, приглашающая к осознанной дегустации. Ароматические ноты раскрываются букетом с оттенками бальзама, цитрусов и легкой пряности, а на вкус вино предлагает мягкую структуру, богатое шелковистое ощущение, легкую горько-сладкую нотку, которая не утомляет, и чистое, долгое, многогранное послевкусие. В ассортименте Cappellano Barolo Chinato занимает ключевое место как яркая ароматическая интерпретация традиции, способная сопровождать аперитивы, дижестивы и дружеские встречи с тактом и балансом. Сочетание территориальной идентичности и ремесленной обработки делает его идеальным выбором для тех, кто ищет выразительный продукт в рамках наименования Barolo Chinato, произведённого в географической зоне Пьемонт, Ланге. В соответствии с позицией STELT, Cappellano Barolo Chinato NV — это выбор сдержанной элегантности, объединяющий территорию, технику и вкус в выразительной форме, идеально подходящий тем, кто ценит характер без показной вычурности.\u003c\/div\u003e","brand":"Cappellano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56778966008133,"sku":"CAP-BARCHI-PIE-NV-075","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/cappellano-barolo-chinato-nv-075.jpg?v=1773060378","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/cappellano-barolo-chinato-nv-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}