{"product_id":"chateau-du-glana-saint-julien-1999-075","title":"Шато дю Глана Сент-Жюльен 1999 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eЭто красное вино Сен-Жюльен, Шато дю Глана 1999 года, в бутылке объемом 0,75 литра. Сен-Жюльен - апелласьон Медока, где одиннадцать классифицированных крю 1855 года производят около девяноста процентов вина. Глана находится между Бейшевелем и деревней Сен-Жюльен, напротив Шато Дюкрю-Бокайю.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЗамок построили в 1870 году по проекту Надо, архитектора города Блай, для тогдашнего владельца Кайкса. Виноградник возник после раздела Шато Сен-Пьер, четвертого классифицированного крю в 1855 году, и первоначально занимал пять гектаров. В 1961 году поместье купил Габриэль Меффр, известный питомниковод из Воклюза; он расширил его до сорока трех гектаров за счет участков, прежде принадлежавших Шато Лагранж, третьему классифицированному крю Сен-Жюльена. Сегодня поместьем руководят сын Габриэль Жан-Поль Меффр и внуки Людовик и Жюльен.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПо словам семьи, с 1999 года качество Глана стабильно росло. В 2003 году здания полностью отреставрировали, от винодельни до погреба для барриков. Сегодня удаление листьев и прореживание делают вручную, участок за участком, а с вредителями борются продуманными методами; перед брожением вино проходит холодную мацерацию и выдерживается двенадцать месяцев в барриках.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСегодня виноградники занимают около 59 гектаров, почти одним массивом. Они растут на галечниковых почвах, принесенных Гаронной, и засажены преимущественно сортом Каберне Совиньон, который, по словам поместья, придает вину структуру и способность к выдержке, а также сортом Мерло, придающим округлость. Глана не входит в классификацию Grand Cru Classé: раньше на вине указывали Cru Bourgeois, но сегодня поместье не входит в классификацию Crus Bourgeois Медока.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ Медоке 1999 год был ранним и урожайным: зима выдалась мягкой, почки распустились в конце марта, цветение прошло быстро, лето было жарким и солнечным, а с середины августа до середины сентября стояла теплая и сухая погода. Затем, как раз с началом сбора урожая, пошли дожди, и виноградарям пришлось торопиться; в Медоке лучше удались вина с высоким содержанием Каберне. С годами в красных винах Сен-Жюльена обычно появляются ноты табака, трюфеля и кожи.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЭто главное вино поместья; сегодня рядом с ним выпускают второе вино - Павийон дю Глана. Сен-Жюльен такого возраста подают при температуре 16-18 °C к жареному мясу, птице или выдержанным сырам. Перед тем как перелить его в декантер, лучше попробовать: старое вино может раскрыться на воздухе, а может оказаться хрупким.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ подборке STELT это Glana 1999 года — семейное вино из Сент-Жюльена, произведённое в год, с которого поместье отсчитывает начало своего роста; его стоит выбрать, чтобы познакомиться с аппелласьоном за пределами классифицированных крю.\u003c\/p\u003e","brand":"Château du Glana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60097137049925,"sku":"CHADU-SAI-BOR-99-075","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7376\/7237\/files\/Stelt_mistery_new.png?v=1786909651","url":"https:\/\/steltwines.com\/ru\/products\/chateau-du-glana-saint-julien-1999-075","provider":"STELT - Vini Pregiati \u0026 Champagne","version":"1.0","type":"link"}